Itt; semmit sem dobnak el 14 módon, hogy kihasználják az ételmaradékokat - Diario Libre
Mindannyiunkat megtanítottak arra, hogy fontos elkészíteni az ételtálcát, és ne pazarolni. De mi van, ha kihasználjuk a másnapra megmaradt maradékot?
Íme néhány finom étel, amelyet ételmaradékkal lehet elkészíteni, mert semmi sem dobódik el, minden átalakul.
1. Ami megmaradt: sült sertéshús
Amikor eljön az ideje, hogy a sertéshús általában száraz legyen, mert önmagában nagyon sovány hús. Nedvesítse meg a húst kevés vízzel. Csomagoljon egy szelet szalonnába vagy sonkába, lehet paprika vagy olasz zuccini is, sütés vagy sütés előtt.
2. Ami megmaradt: sült sertéshús
A sertéshús másik lehetősége, hogy kevés vízzel vagy tejjel forraljuk fel. Ezután hagyja szálakban. Keverjük össze barbecue szósszal, és készítsünk néhány csábító hamburgert.
3. Ami megmaradt: hüvelyesek
Finom vegán hamburgereket készíthet bármilyen hüvelyesekkel. Felvehet répa, reszelt sárgarépa, tökpüré vagy főtt mángold maradék fűszer nélküli salátáját is.
4. Ami megmaradt: borjúhús
Szereted a mexikói ételeket? Készítsen marhahúsos takót vacsorára! Ideális esetben megsütjük a húst kevés szójaszószsal, forró mártással vagy mézes mustárral.
5. Ami megmaradt: csirke
A csirke fogyasztásának legjobb módja egy gazdag tortilla vagy quiche zöldségekkel, tojással és sajttal. Jobb, ha a házi tésztát készíted, finom!
6. Ami megmaradt: tészta
Kétféleképpen lehet újból felhasználni a déltől megmaradt tésztát. Ha mártással készül, éjszaka tegye egy tálba, olajbogyóval és kemény tojással. Tetejével letakarjuk a tetejét, és a forrást megsütjük a sütőben.