Japán, az Omega 3 királysága

Ez egy zsírsav, amely főleg olajos halakban található meg, mint például a lazac (szaamon), a tonhal (maguro) és a szardínia (iwashi).

királysága

Lazac, az Omega 3 forrása

Mindannyian tudjuk, hogy a japánok várható élettartama az egyik leghosszabb, és hogy az étel elengedhetetlen. Kiderült, hogy az egészséges japán étrend kulcsa a fantasztikus Omega-3, egy telítetlen zsírsavban rejlik, amely főleg olajos halakban található meg, például lazacban (szaamon), tonhalban (maguro), szardínia (iwashi) és még sok másban nagy mennyiségben és formában fogyasztásra találunk a szigetvilág piacain.

Egészségügyi előnyök

Különböző orvosi cikkekben bebizonyosodott, hogy ezeknek az omega-3 olajban gazdag olajos halaknak legalább heti egyszeri fogyasztása segít megelőzni a demenciát, a depressziót és a szorongást.

Ha az olajos halak fogyasztása hetente háromszoros, akkor az emberek csökkentik a szívinfarktus kockázatát a szívritmuszavar megelőzésével. Segít a vérnyomás szabályozásában, megakadályozza az ízületi gyulladást és szabályozza az alvadást.

Az Omega-3 olaj fogyasztása a gyermekek étrendjének összes kalóriájának csupán 1% -ában segíti a normális növekedést. A halolaj elősegíti a keringést és megakadályozza az olyan problémákat, mint a visszér. Az omega-3 emellett csökkenti a vér lipid- és trigliceridszintjét.

Az FDA (US Food and Drug Administration) megjegyezte, hogy az omega-3 zsírsavak, az EPA és a DHA csökkentik a szívkoszorúér-betegség kockázatát. Az Omega-3 fogyasztása a mell-, prosztata- és vastagbélrák kockázatának csökkenésével is jár.