Japán étrend, a fogyás alternatívája

Az ázsiai országokban a menü kialakítása egészséges. A keleti országok egészségügyi statisztikái szerint Japán az egyik hely, ahol a hagyományos étrend, ami a rákban, elhízásban és cukorbetegségben szenvedő lakosok alacsonyabb előfordulását eredményezi.

Ez pedig arra késztet bennünket, hogy elmélkedjünk azon, vajon valóban "olyanok vagyunk-e, amiket eszünk". A japán étrendben, az étel nagyon alapvető, hangsúlyozva, hogy a felesleges étel nem jó, és emellett elengedhetetlen a harmonikus életmódbeli szokások (a meditációtól a relaxációig).

Japán étrend

Nem lesz nehéz kihasználni a japán étrend előnyeit a fogyáshoz. Tehát menjünk lépésenként: az első lépés az étkezés friss és kis adagokban, és ez arra utal, hogy nem fogyasztanak ipari élelmiszereket, és nem is zsírfelesleggel.

Egy másik pont a tennivaló látványosan vonzó ételek úgy, hogy a lenyeléskor az élvezetnek ez a hatása jelentkezzen, és a rágási idő megfelelő és kielégítő legyen az egészségre.

A legfontosabb pont azonban a ízzel teli étel és aromás, ezért az 5 íz (keserű, savanyú, édes, sós és fűszeres) kezelése tökéletes egyensúlyt fog elérni.

Megjegyzendő tény, hogy a japánok nem fogyasztanak tejterméket, de nem szeretik a húst vagy a kenyeret. Étrendjük halon, rizsen és zöldségen alapul, a gyümölcs is elengedhetetlen.

---