Japán sajttorta vagy didergő sajttorta - Esbieta receptek
A japán sajttorta az egyik legkeresettebb és legkeresettebb recept a neten több éven át.
Többször kértél, hogy tanítsam meg, hogyan készítsem el, mivel sokan közületek nem jönnek ki jól. Ma megmutatom Önnek az összes részletet és trükköt, amelyeket figyelembe kell venni az elkészítés során, hogy tökéletes legyen az Ön számára.
Japán sajttorta vagy reszkető sajttorta
Hozzávalók
- 200 g krémsajt
- 6 db L méretű tojás (nagy)
- 80 ml vagy 1/3 csésze teljes tej
- 90 g vagy 3/4 csésze liszt
- 120-140 g vagy 2/3 csésze cukor
Lépésről-lépésre kidolgozás
Azért készítettem ezt a videót, hogy lássa, hogyan kell végrehajtani a recept minden lépését:
Megjegyzések a japán sajttorta vagy reszkető sajttorta receptjéhez
Használjon normál, univerzális búzalisztet. Ha teheti, válassza azt, amelyikben a legkevesebb a fehérje. A fehérjével kapcsolatos információk a liszt csomagolásán, a táplálkozási információs rovatban találhatók. Ha nincs szitája a liszt szitálásához, tegye át egy szűrőedényen. Az oxigénellátás. Tehát a sajttorta bolyhosabb lesz.