Játék kályhával Borsó sonkával, chorizóval és kemény tojással (murciai stílus) - játék

- 800 gr. borsó
- 150 gr. sonka (taquitos)
- 1 chorizo
- 2 kemény tojás
- 1 közepes hagyma
- 50 ezer. Száraz fehér bor
Jó alkalom az első elfogyasztására természetes borsó. A recept borsó sonkával, chorizóval és kemény tojással vagy annak megfelelője borsó a la murciana nagyszerű módja ennek az egészséges és tápláló táplálkozásnak zöld hüvelyes.
Szidhatsz nekem, hogy kissé merész egy olyan ételt hívni, ahol a sonka és a chorizo egészséges módon lépnek fel, de meg kell értened, hogy a visszaélések mindig károsak, másrészt zöldborsó kíséri Jamon és a chorizo Ők „bocato di cardinale”. és ha nem hiszel nekem, készítsd el a párolt borsó ezek nélkül a kolbászok nélkül, és elmondod nekem !.
Vannak olyan területek, ahol jó borsót termesztenek. Szerencsére egy katalániai közösségben vagyok ( Katalónia ), ahol élvezni lehet az ún maresme borsó. Biztosíthatom Önöket, hogy csodálatos enni ezt a gömb alakú zöld hüvelyeset az édesség, a lágyság vagy a gyengédség maximális pompájával.
Be kell vallanom, hogy egy friss termék elhelyezésével a fagyasztott eltávolítása megtörténik, bár az általam elmondottak paradoxonnak tűnnek, másrészt a piacon kiváló fagyasztott csomagolt termékeket találhatunk, amelyek tisztelhetik a jó ételeket őket. A mirelit borsó Ez az egyik termék, amelyet ha tudunk jól választani, kivételesnek találhatjuk őket.