Javaslatok a hüvelyesek felvételére a gyermekmenübe; Egészségügyi táplálkozás A táplálkozási szakember és
Tartalomjegyzék
Bevezetés
Jelenleg rendelkezésünkre áll egy nagy különféle hüvelyesek, különböző ízekkel és színekkel. Ez azonban nem olyan étel, amelyet a kicsik nagyon elfogadnak! Hajlamosak figyelemre méltó ízekre és intenzív aromákra, ezért nem mindig könnyű arra késztetni a gyerekeket, hogy megegyék őket.
Ebben a bejegyzésben megmutatom 4 egyszerű recept hogy otthon egyszerűen elvégezheti, és ez megkönnyíti ennek az ételcsoportnak a felvételét a gyermekek étrendjébe.
Mit ad nekünk a hüvelyesek?
A kérdéses hüvelyesek fajtájától és eredetétől függően finom különbségek vannak, bár általában mind hozzájárulnak nagy mennyiségű fehérje magas biológiai értékű és komplex szénhidrátok. Ezenkívül jó vitamin-, ásványi anyag-, rostforrás és alacsony zsírtartalmú.
Általában heti 2–4 adag fogyasztása ajánlott, amely egészséges módon kombinálható húsokkal, gabonafélékkel, például rizzsel, zöldségekkel stb.
Nagyon kedvező táplálék az r számáracsökkenteni vagy javítani a székrekedést és bizonyos fajok, például a lencse is jó vasforrás.
Itt van négy javaslat vagy ötlet, hogy a hüvelyeseket jobban megkedveltesse a kicsik:
1. javaslat: Kétszínű borsó és sárgarépa krém
A kétszínű borsó- és sárgarépakrém elkészítéséhez elegendő mindkét krémet külön elkészíteni, majd keverés nélkül ugyanabban az edényben adagolni. Azt javaslom, hogy menjünk át egy élelmiszer-malmon borsókréms elkerülni a bőrmaradványokat, amelyek kellemetlen textúra miatt a lemez elutasítását okozhatják.