Jó táplálkozás egészséges gyermekeknek (Dr. Alan Stewart), Lamberts Española
A gyermekek egészségét ma inkább az étrendjük határozza meg, mint valószínűleg más tényezők. Korábban a rossz minőségű lakások és a tiszta víz hiánya volt a fontosabb. E problémák kijavításának előnyei és az immunizációs programok sikere azt jelenti, hogy a táplálkozás ma már […]
Írta: Lamberts Española.
A gyermekek egészségét ma inkább az étrendjük határozza meg, mint valószínűleg más tényezők. Korábban a rossz minőségű lakások és a tiszta víz hiánya volt a fontosabb. E problémák kijavításának előnyei és az immunizációs programok sikere azt jelenti, hogy a táplálkozás már a gyermekek egészségügyi prioritásainak listáján szerepel.
Ebben a cikkben megvitatom a jó tápanyagbevitel fontosságát a gyermekek egészsége, növekedése és fejlődése szempontjából, valamint a gyermekek gyakori étkezési problémáinak kezelését. Megvizsgálok néhány olyan általános állapotot is, mint az asztma, más allergiás problémák és a fertőzésekkel szembeni ellenálló képesség, és meglátom, hogy a jó táplálkozás milyen szerepet játszik ezek leküzdésében.
Milyen jól táplálkoznak ma a gyerekek?
Jelenleg viszonylag kevés publikált tanulmány foglalkozik a gyermekek táplálkozási állapotával az Egyesült Királyságban. Azok, amelyeket különösen a beteg gyermekeknél hajtottak végre, nem hagynak helyet az önelégültségnek. Az enyhe vashiány például meglehetősen gyakori. A felelősség a gyermekek jó táplálásáért ünnepélyes, és a legtöbb szülő számára nem könnyű teljesíteni. Harc folyik a szülők kívánságai és a gyermekek preferenciái között, amelyet nagy valószínűséggel befolyásolnak a televízióban megjelenő hirdetések. A szülők rohanó életmódja azt jelenti, hogy nem mindig van sok idő bizonyos jó hagyományos ételek elkészítésére. Az éhes gyerekek gyors táplálkozási megoldást keresnek. - Most etessen! A szindróma valóságos elem a modern családi házban, és a francia pirítós/kemencés tészta kezelés csak azonnali kalóriaigényt elégíti ki, a vitaminok és más nélkülözhetetlen tápanyagok szélesebb körű táplálkozási szükségleteinek árán.
KÖZÖS PROBLÉMÁK GYERMEKKORBAN
A gyermekkori ekcéma gyakran egy étel allergiás reakciójának tudható be, és általában az első életkorban alakulhat ki, amikor új ételeket vezetnek be az élet első évében. Számos étel allergiás reakcióit ma már jól dokumentálták, ezek közé tartozik a tehéntej és sajt, tojás, búza, csokoládé, citrusfélék, földimogyoró és még sok más. Számos orvos és dietetikus támogatja a kirekesztett étrend alkalmazását, amely gondosan elvégezve nagy sikerrel járhat a gyermekkori ekcéma kezelésében. Bizonyos fokú óvatosságra van szükség, mivel a mindössze egy tucat ételen alapuló étrend táplálkozás szempontjából nem megfelelő. Nagyon gyakran multivitaminra és ásványi anyag-kiegészítőkre van szükség, különösen azok számára, akik egy-két hónapnál tovább kerülik a tejtermékeket. A szigorúan korlátozott étrenddel vagy az élelmiszerekre adott markáns reakcióval rendelkezők szakértői értékelése elengedhetetlen.