Jobb a magas zsír- vagy fehérjetartalmú étrend
Kezdőlap/Táplálkozás/Diéták/A zsír- vagy fehérjetartalmú étrend jobb-e?
A cikk tartalma
Valahányszor valaki úgy dönt, hogy diétázik, mindig ugyanaz a kérdés merül fel: milyen diétát folytatok? És rögtön utána megszólal a "Nem akarok éhezni" kifejezés.
A "diétázás" vagy a "fogyókúra" nem jelenti az éhezést. Egyszerűen átszervezi étkezési szokásait, és ennek elérése érdekében módosítja a makrotápanyagok mennyiségét. Ezért amikor "alacsony szénhidráttartalmú étrend"Vagy alacsony szénhidráttartalmú a kérdés, amelyre válaszolnia kell:" Zsír vagy fehérje mint energiaforrás? " Természetesen száműzze azokat a mítoszokat, mint a "zsírok rosszak" vagy "a fehérjék károsítják a vesét".
A titok az, hogy tudjuk, hogyan válasszuk ki jól a makrotápanyagok eredetét (például egy kolbászcsomagból származó 150 gramm zsír nem ugyanaz, mint egy lazacfiléből), és hogy tudjuk, hogyan lehet ezeket kombinálni céljaink elérése érdekében: a testzsír százaléka, és nem hal meg próbálkozva.
Hogyan kell kezdeni az étrendet?
Kétségtelen, hogy az étrendünk tervezésének első lépése az csökkentse a szénhidrátok mennyiségét hogy elfogyasztjuk, de hogyan legyen ez a csökkentés?
Igényeinktől függően a szakemberek a következőkről beszélnek:alacsony szénhidráttartalmú étrend”Amikor annak mennyisége napi 50-150 gramm között van (egyesek elérték ezt a határt napi 20-50 gramm között is). Például az egyik legismertebb alacsony szénhidráttartalmú étrend a híres "Atkins-diéta"
Azonban, amint mindannyian tudjuk, a szénhidrátok a testünk legfőbb energiaforrása, így… Honnan fogunk energiát kapni, ha csökkentjük a fogyasztását?
Nyilvánvalóan minden az igényeinken múlik, mivel a a szénhidrátok túl drasztikus csökkentése akár veszélyes lehet az egészségünkre.
Miután megállapítottuk az étrendünk alapját képező szénhidrátmennyiséget, itt az ideje, hogy szembenézzünk a millió dolláros kérdéssel:Magas zsírtartalmú étrend vagy magas fehérjetartalmú étrend?