Jóga és csakrák, mi vagyunk azok, amiket megeszünk (vagy mit kell ennünk)
Tudta, hogy a kurkuma turmix segíti az érzelmek egyensúlyát, vagy hogy az erdei gyümölcsök fokozzák a koncentrációt? Javítsa egészségét, ismerve az egyes csakrákat tápláló ételeket
Mit kell enni egy jóginak, hogy jó jóga legyen? Egy diák megkérdezte tanárát, aki egy mangó árnyékában ült. A tanár gondolkodott, mangót vett a kezével, és miközben hámozott, hogy megegye, válaszolt, A jógi megeszi, amire szüksége van, hogy éljen, ha egyensúly van teste és lelke között, az elfogyasztott ételek egészséget és boldogságot nyújtanak Önnek. Ilyen egyszerű az egész.
Amikor elkezdünk jógázni, általában azt gondoljuk, hogy a legtapasztaltabb tanárok és diákok vegánok vagy legalábbis vegetáriánusok, de ez nem a jóga maximuma. A nagy mesterek nem mindig hagyták abba az állati eredetű ételeket, bár a tendencia az volt az állati eredetű élelmiszerek minimális mennyiségét fogyasztja, az élőlények iránti részvét és mérsékelt fogyasztása miatt ezeknek a zsírokban gazdag ételeknek.
A jógagyakorlat segít megismerni testét, meghallgatni az igényeit, és általában segít jobban étkezni, kontrollálni az étvágyat és elkerülni a túlzásokat. Amikor néhány év folyamatos gyakorlás után eléri a fizikai, a mentális és az érzelmi egyensúlyt, elkezdi változtatni étrendjét, Még akkor is, ha nem vegetáriánus, hetente kevesebb húst és több zöldséget fogyaszt, próbálja ki az ayurvédikus étrendet, új receptekkel, különböző ízekkel, sőt megváltoztatja a vásárlás és a főzés módját.
A jógával a tested más étrendet kér, és apránként jobban kezded érezni magad, több energiával és egészséggel. A jóga nyugat felé érkezésével egyes indiai eredetű ételek népszerűvé váltak, amelyek nagyon jellemzőek voltak a jógi étrendre, egyeseket könnyű megtalálni, másokat nem annyira, melyeket lehet a legjobban bevezetni mediterrán étrendünkbe? Mivel a mértékletesség és a körültekintés a jóga erényei, a legjobb keressen friss, szezonális és helyi ételeket, amelyek nem veszítették el táplálkozási tulajdonságukat az egyik kontinensről a másikra történő szállítás során, és olyan drágák, hogy nem engedhetjük meg maguknak.
"Az étellel kapcsolatot teremtünk a föld és a test között" Deanna Minich
Csakrák és ételek
Ismered a 7 csakrát? A gyökerestől a koronáig az egyik alap, hogy megértsük a működésünket. A jógában az energia kerékről beszélnek, mindegyik csakra társul a test egy részéhez, egy energiához és színhez amelyet szervetlen és szerves természetben találhat meg.
Minden csakra bizonyos ételekhez kapcsolódik, ezek összhangban vannak a csakra energiájával, Általában ezek a csakrák színéhez kapcsolódnak, ezért nagyon könnyű kiválasztani a legmegfelelőbbeket, ha a csakra piros, mint Muladhara, csak piros ételeket válasszon, narancsot a Svadhisthana számára, sárgaet a Manipura számára, zöldet az Anahata számára, kéket Vishuddha, Ajna indigók és Sahasrara ibolyák. De nem minden ilyen színű étel megfelelő, és a szín sem mindig jelöli a táplálkozást.
Gyökércsakra
Ez az ösztöneinkhez, a túléléshez, a törzsi közösséghez és a családhoz kapcsolódó legprimitívebb csakra. Több organikus eredetű fehérjetartalmú étellel táplálják, gyökérzöldségek, húsok, ásványi anyagok, vörös gyümölcsök, oldhatatlan rostokban gazdag ételek.
Szín: Piros.
Szervek: Nemi szervek, a gerinc alapja.
Piros ételek: organikus vörös húsok (mértékkel), répa, retek, paradicsom, piros alma, görögdinnye, eper, málna stb.
Recept a jógikhoz Természetes paradicsomszeletekből álló saláta EVOO olívaolajjal és friss bazsalikommal a legjobb módja annak, hogy a Muladara csakrához szükséges energiát biztosítsa.
VÖRÖS HÚS IGEN vagy NEM? Ellentétben azzal, amit gondolunk, az ájurvédában a vörös hús nincs kizárva az étrendből, nem zár ki semmilyen ételt, az emberek természetüknél fogva mindenevők. Ami nem ajánlott, az a túlzás, különösen a nagy sűrűségű és összetett emésztésű élelmiszereknél, például a vörös húsnál. A vörös hús a legprimitívebb csakrához kapcsolódik, ahhoz a primitív ösztönhöz, amely arra késztetett bennünket, hogy egy nap hagyja el a vegetáriánus étrendet vadászni, fegyvereket készíteni, tűzön főzni és társasági kötelékeket létrehozni, hogy több sikert érhessünk el étkezés után.
Táplálkozási szinten, A vörös hús a legjobb minőségű biológiai fehérje, a növényi világban hiányzó B-vitaminok, különösen a B12, valamint az élet számára létfontosságú ásványi anyagok, például vas és cink, amelyek hiányosságai vérszegénységet és regenerációs problémákat okozhatnak, az egyik legjobb forrás. A tojást, halat és tejterméket tartalmazó vegetáriánus étrendben a vörös hús nem szükséges, ezek az ételek többet nyújtanak.