Joghurt és rostos ételek, ideálisak a testsúly fenntartásához
A kutatás fő célja számszerűsíteni bizonyos típusú élelmiszerek fogyasztásának a testsúly csökkenésére vagy növekedésére gyakorolt hatását
A magas rosttartalmú élelmiszerek, például zöldségek, kemény héjú diófélék és új joghurtfajták fogyasztása előnyös a testsúly megőrzésében - jegyezték meg amerikai kutatók egy friss tanulmányban.
A New England Journal of Medicine szaklapban megjelent kutatás két évtizedes nyomon követésével és mintegy 120 ezer ember, főleg nők fő célkitűzése volt bizonyos típusú élelmiszerek fogyasztásának veszteségre gyakorolt hatásának számszerűsítése. vagy a testsúly növekedése.
A testsúlycsökkenést egészséges termékek voltak, például gyümölcs, kemény héjas dió, teljes kiőrlésű gabona, zöldség és joghurt - jegyezték meg a szerzők cikkükben.
A legnagyobb súlygyarapodáshoz a krumpli szolgált. Ezek minden további napi adagja több mint 1,40 kilogramm növekedést eredményezett négyévente a vizsgálati időszak alatt - állítják a Harvard Közegészségügyi Iskola kutatói.