Joghurt recept paradicsommal és füstölt lazacgal; Terra d iskola; Escudella
kiadta Terra de Escudella Főző- és Cukrásziskola

2015. március 27-én
Igényel 30 perc,
mert négy ember.
Hozzávalók Joghurt paradicsommal
• 500 g természetes joghurt
• 500 g érett paradicsom
• 8 g bazsalikomlevél
• 100 g füstölt lazac
• Néhány szelet füstölt lazac díszítéshez
• Só, bors
• 20 g olívaolaj
• 50 g mini uborka 2 mm-es szeletekben
Előkészítés Joghurt paradicsommal
Öntsük egy tálba a joghurtot és kissé verjük fel, adjuk hozzá a kis kockákra vágott lazacot, és ízesítsük a sóval és a borssal. Tartalék hideg.