Joghurtmártás alapreceptje saláták, zöldségek vagy húsok kíséretében
A joghurtos szósz a nagyon sokoldalú recept, ez frissességet ad mindenféle salátának, zöldségnek vagy húsnak. Ideális összetett saláták, sült vagy grillezett zöldségek, de egyszerű csirkemell vagy báránydarab, hús, amelyhez a joghurt kiválóan alkalmas.
Mint minden szósz, többé-kevésbé erőssé tehető ízlésünktől és a kísérő fogástól függően, de ezeket az intézkedéseket követve lehetetlen kudarcot vallani.
A receptnek nincs rejtélye, de egy fontos trükk. A szósz igazán ízletes elkészítésének titka abban rejlik reszeljük a fokhagymát aprítás helyett, Nos, így tesszük igazán jelen az egészben.