Julia Velasco tahini szósz

Ma hozok még egy öntetet a saláták elkészítéséhez. Ez a tahini szósz lehet adjon hozzá bármilyen ételhez, és kalciumban gazdag.

Ez a szósz egyike azoknak az improvizációimnak, amelyek több ízt adnak az ételeinek.

Nagyon könnyen elkészíthető, nagyon finom, és ízelítőt ad salátáihoz vagy ételekhez, amelyek kissé ízetlenek alapként.

Ezen túlmenően, a tahini szezámból származik, amelyet meg lehet pirítani vagy sem, és saját maga is elkészítheti, nagyon egyszerű.

100 g pirított szezámmagot és 20 g szezámolajat ledarálsz, és ennyi, egy üvegedényben hűtőszekrényben tartjuk.

---