Julio Basulto; Jobb, ha nem adsz gyermekének sonkás szendvicseket
"A mérsékelt alkoholfogyasztás ártalma sokkal nagyobb, mint a feltételezett előny"/" Mindent meg kell enni "az egyik olyan mondat, amely a legtöbb kárt okozta az egészségben"
Julio Basulto (Barcelona, 1971) szerint egy jó népszerű tudományos könyv megkülönböztetése a rákellenes csodát ígérő sokadik bestseller közül már nem elegendő a bibliográfiai hivatkozásokhoz. "Keressen valami baromságot, és amikor megtalálja, dobja el a könyvet". Sajnos nem mindenki hajlandó lemondani bizonyos meggyőződéseiről, és a kiadóipar sem szándékozik elutasítani azt a hatalmas profitot, amelyet az emberek egészségére közvetlenül kiható tudományellenes hamisítások eladásából szerez.
Kapcsolódó hírek
Ezért ez a neves dietetikus-táplálkozási szakember, népszerűsítő és professzor a Vic-i Egyetemen egyetértett Sophocles maximájával, amely szerint "Jobb becsületesen megbukni, mint sikert elérni a csalásnak köszönhetően". Valójában ez a kifejezés legújabb könyvének, a Fogyókúra és a rák című film első oldalain jelenik meg. Mit tehet és mit nem tud az étrended (MR Ediciones), négy kézzel aláírva Juanjo Cáceres-szel (Barcelona, 1974), a történelem orvosával és az emberi táplálkozással foglalkozó kiadványok tucatjaival.
A könyvben, egy sorral lejjebb és közvetlenül a görög költő maximája után, egy másik oka annak, hogy Basulto és Cáceres ilyen kézikönyvet tettek közzé egy nálunk hasonló országban, ahol az elmúlt évben kétmillió ember váltotta fel az orvosi kezelést. álterápiák: "Ha egy állítás túl szép ahhoz, hogy igaz legyen, szinte mindig aljas hazugság".
Hogyan lehetséges, hogy egy olyan időszakban, amikor minden eddiginél több információ áll rendelkezésre, amelyben minden eddiginél nagyobb bizonyosság áll rendelkezésre a működő és nem megfelelő kezelésekről, 11 millió spanyol továbbra is úgy véli, hogy a homeopátia jótékony hatással van az egészségre?
Több tényező egybeesése. Egyrészt alacsony a tudományos kritérium a lakosság körében. Másrészt nagy hirdetési kampányok zajlanak a homeopátiát árusító emberek részéről. Másrészt hiányzik az egészségügyi szervezetek szabályozása, amely lehetővé teszi a homeopátiát a gyógyszertárakban, ami vérzik.
Mert oké, a gyógyszeripar olyan üzlet, amely nem mindig túl átlátható. De hát, a gyógyszeripar milliárdokat fektet be az egyes gyógyszerek fejlesztésébe. Közülük pedig sokan még a piacra sem kerülnek. És amikor a piacon vannak, néhányat visszahívnak. Hova kerül a homeopátiából származó pénz? Mert természetesen nem kell klinikai vizsgálatokat elvégezniük. Hová mész? A reklámozáshoz. Logikus azt gondolni, hogy sokkal több pénzük van a reklámozáshoz, mint bármely más iparágnak, amelynek a hatékonyságba és a biztonságba kell fektetnie, amint az a hagyományos gyógyszerekkel történik.
Van-e olyan étrend, étel, tápanyag vagy növény, amely gyógyítja a rákot? Vannak sarlatánok, akik ilyen jellegű állításokat tettek.
Nem és ezerszer nem. Abszolút nincs. Gyógyítja a rákot valamilyen étrenddel, valamilyen étellel vagy valamilyen növényrel? Nem, és soha nem fog megtörténni. Fogyókúrákkal, tápanyagokkal vagy gyógynövényekkel, amelyek nem fognak bekövetkezni, mert nem hihetőek.
Miért könnyebb egyeseknek hinni például a cápa porcának előnyeiben, mint a padlizsán előnyeiben?
Inkább az egzotikus vonz minket, mint a közeli. Ha valaki azt mondja neked, hogy a kenyér gyógyítja a rákot (ami nem igaz), akkor nem fogod elhinni, mert életed minden napját iszod. De ha valaki azt mondja neked, hogy a messziről érkező chia drágább és tabletta formájában jön létre, akkor meggyógyítja, akkor valószínűbb, hogy elhiszed. Aztán megint van egy iparág a háta mögött, a cápa porcipar, amely rengeteg pénzt szán be, amelyet természetesen nem fektetnek kutatásba, és amelynek nyeresége közvetlenül a zsebébe vagy a reklámba kerül.
Az alkáli étrend vagy a méregtelenítő étrend alapjául szolgáló helyiségek egy része azon a tényen alapul, hogy vannak olyan ételek, amelyek a test megtisztítását szolgálják.
Nincsenek olyan ételek, amelyek a test tisztítását szolgálnák. Van egy tanulmány, amely azt jelzi, hogy az alapellátásban élők közül tízből kettő hajlandó megváltoztatni életmódját. A másik nyolc, nem. A másik nyolc tabletta, csodadieetta vagy cápa porcsaira vágyik. Tízből kettő hajlandó megváltoztatni szokásait, de ez egy másik dolog. Mert szokásaink megváltoztatása nagyon nehéz. Sokkal kényelmesebb és könnyebb megvásárolni a cápa porcát, méregtelenítő diétát folytatni, vagy megismerni a bűneit a papnak, mint örökre abbahagyni a vétkezést.
Nem azt mondom, hogy valaki felelős az élet szokásaiért, mert ezek megváltoztatása nagyon nehéz, és sok tényező befolyásolja ezt. De a méregtelenítés átverés. Az alkáli étrend pedig káros lehet, különösen népességi szinten, mert elvonja az egészséges táplálkozási szokásoktól. A daganatos betegek által széles körben követett étrend ketogén, amely végül magas fehérjebevitelt eredményez. A vörös hús fogyasztásának növelése pedig a vastagbélrák kockázatának növelését jelenti.