Kalcium- és zsírvesztés fiziomorfózis 【2021】
A tejmentes étrend - paleolit - növekvő népszerűségével és a koszorúerek meszesedésétől való növekvő félelemmel csökken a kalcium (Ca 2+) bevitele.
Az alacsony kalciumbevitel nemcsak a csontok egészségére gyakorol hatást, a legfrissebb bizonyítékok arra utalnak, hogy a Ca 2+ képes szabályozni a test zsírtartalmát, és a megnövekedett Ca 2+ bevitel fokozhatja a zsírvesztést mérsékelt energiakorlátozással kombinálva (Zemel et al. 2005).
Érdekes megjegyezni, hogy számos tanulmány illusztrálja azt a tényt, hogy a magas tejfogyasztásnak bizonyos hasi elhízás elleni hatása van, függetlenül az ember fizikai aktivitásától (Abreu et al. 2013). A jelentések fordított összefüggést is jeleztek a tejfogyasztás és a testtömeg gyakorisága gyermekeknél (Barba et al. 2005) .Ezek a bizonyítékok egyértelműen mutatják az étrendben lévő kalcium-Ca 2 + bevitel hatását a test zsírtartalmára.
Mechanizmusok
A nem megfelelő Ca 2+ bevitel a megnövekedett testtömeg-indexhez és a testzsírtartalomhoz kapcsolódik, ami arra utal, hogy az étrendi Ca 2+ bevitel bizonyos elhízás elleni tulajdonságokkal bírhat. Számos tanulmány kimutatta a Ca 2+ kulcsfontosságú intracelluláris szerepét az adipocita lipid metabolizmus A diétás kalcium a keringő kalcitriolt modulálja, ami felelős az intracelluláris adipocita kalcium szabályozásáért.
1. ábra: Az étrendi kalcium szerepe a zsír oxidációjának befolyásolásában Forrás: Jawadwala, R. (2011) Az étrendi kalcium - potenciális ergogén segítség? Duncan MJ fejezet (szerk.) Trendek az emberi teljesítmény kutatásában.
A meglévő bizonyítékok
Az egerekben végzett Ca2 + -kiegészítés rövid távú vizsgálata feltárta, hogy a teljes energia 1,2% -ának megfelelő Ca 2 + -bevitel 51% -kal csökkenti a lipogenezist, és ötszörösére növeli a lipolízis stimulációját, ennek eredményeként a testtömeg 29% -kal csökken, a sovány tömeg 36% -os csökkenése (Zemel et al. 2000).