Kálium tulajdonságai Harcolj az izomfájdalmak ellen

A savasodás többszörös fájdalmat okoz, különösen télen, amikor az izmok, az ízületek, a fogak, az íny, a köröm és a haj érzékenyebbek. A "sav-bázis" egyensúly szabályozásával távol tarthatja ezeket a betegségeket!
Minden élelmiszer pH-értéke lehetővé teszi a besorolást: ha a pH kisebb vagy egyenlő 7-vel, az ételeket savasnak tekintik; ha 7-nél magasabb, akkor lúgosítónak számítanak. Az étkezéseinket úgy kell elképzelnünk, hogy ez a két nagy osztályú étel kiegyensúlyozottan jelen legyen.
Savanyító ételek húsok, tojás, felvágottak, fehér kenyér, sajt, cukros italok és egyszerű cukrokban gazdag ételek (sütemények, sütik, lekvárok, cukorkák stb.).
A lúgosító élelmiszerek gyümölcsök, zöldségek, aromás gyógynövények, valamint bizonyos keményítők és hüvelyesek. Hivatkozhatunk itt a PRAL-ra (Potenciális vese-savterhelés) is, amely jelzi az ételek savas vese terhelését, de túl nehéz lenne mindennap használni.