Kalória egy szója tejeskávéban
Írta: Katie Vann
Frissítve: 2017. november 20
Alexa Miller/Lifesize/Getty Images
A laktóz-intolerancia, a tejallergia és a vegetáriánussá válás olyan étrendhez vezet, amelyben pótlókat kell keresni, például szójatejet, mandulát és dúsított rizst. A szójatej az egyik legelterjedtebb tej lett az Egyesült Államokban, és a legtöbb kávézóban megtalálható a tehéntej helyett. Otthon teljes vagy zsírmentes szójatejből készíthet tejeskávét, de egy kávézóban nagy valószínűséggel a vanília változatot fogják használni.
Mi a szójatej?
A szójatejet a szójabab áztatásával, összetörésével és az összes folyadék kinyomásával készítik; ettől fogják felhasználni a tejet. Általában ez a szójababbal ízesített folyadékot hoz létre. A legtöbb bolti tej tartalmaz aromák és sűrítőszerek keverékét, amelyek krémes állagot kölcsönöznek neki és eltávolítják az erős babos ízt.
Kalóriák
A szója tejeskávé olyan ital, amely számos kávézóban megtalálható. Főtt tejet és eszpresszót tartalmaz, és általában egy réteg tejhab a tetején. Bár a kalória mennyisége a felhasznált tej márkájától függően változhat, egy 12 oz. (340,19 g) vanília szójatejjel, körülbelül 130 kalóriát tartalmaz. 16 oz. (453,59 g) vaníliás szója tejeskávé 170 kalóriát és egy nagy, 20 oz-ot tartalmaz. (567 g), 220 kalóriát tartalmaz. A legtöbb kalória szójatejből származik. Egy kis eszpresszó csak 5 kalóriát tartalmaz.