Kalória kemény nugátban - Bekia Fit

Victoria G. San Martin

Karácsonykor a test megkér minket polvoronok, csokoládék vagy panettone, de az alapvető termék, amely nem hiányozhat az ünnepi asztalunkról, az a nugát. A nugátban sokféle változat található: csokoládé, puha, sárgája. Lény kemény nugát az egyik leggyakoribb, de Tudod, milyen kövér lehet ez téged? Ebben a cikkben megtalálja az összes fontos táplálkozási információt erről a finomságról.

Az étrend kissé összeegyeztethetetlennek tűnik a karácsonnyal, egy olyan időszakkal, amikor napról napra bingek és nehéz vacsorák vannak jelen, és amelyben kemény vagy alicantei nugát a nagy főszereplő. Januárig túlélni anélkül, hogy később megbánnánk, jó tudni, hogy mennyi a kalóriabevitele.

Hány kalóriája van a kemény nugátnak?

A kemény nugát egész Spanyolországra jellemző, bár különösen a Alicante, pontosan ez az eredetmegnevezés sokszor befolyásolja tápértékét, mivel a Jijona nugátnak vagy más néven lágy nugátnak különböző tulajdonságai vannak.

Míg a nugát kemény vagy Jijona Megvan 31 gramm zsír, 46 gramm szénhidrát és 13 gramm fehérje; a nugát kemény vagy Alicante van 29 gramm zsír, 46 gramm szénhidrát és 13 gramm fehérje. Ebből arra lehet következtetni, hogy a kemény nugát kövérebbé tesz. De mindkét típusú 500 gramm körülbelül:

E-vitamin, kalcium, kálium, cink, magnézium és folsav

Fehérjék, ásványi sók és egyszeresen telítetlen zsírsavak

Mindkét típus körülbelül 500 kalóriát tartalmaz, de a mandula kifejezetten 516 kalóriát tartalmaz 100 grammonként. Ezek a mennyiségek nagy kalóriabevitelt jelentenek a szervezet számára, azonban a mandulának köszönhetően a kemény nugát jó édességgé válik a koleszterin számára, és gondoskodik a szív- és érrendszerről. Ez azt jelzi, hogy a legjobb nugát azok közül a legmagasabb, amelyek mandulát tartalmaznak, beleértve a puha nugátot vagy a Jijonát, amelynek 64% -a van ebben a termékben, míg a kemény vagy alicante 60% -ot tartalmaz.

Ebből arra lehet következtetni, hogy a legjobb nugát tartalmazzák a legtöbb mandulát. Másrészt a leginkább iparosodott márkák nugátja nem lehet a leginkább ajánlott, ha karácsonykor meg akarja tartani a sort. inkább kézzel készített előnyösebbek, mivel csökkentik az adalékanyagok és a telített zsírok számát.