Kalóriák bolíviai ételreceptekben, konyhában és ételekben
A kalóriák biztosításához zsírok szükségesek. A sajtok, dió, mandula, földimogyoró, Beni mandula és sok más étel tartalmaz zsírt. Az alábbiakban egy táblázat tartalmazza az élelmiszerek kalóriáit.

Étel
Kalóriák
Olaj (egy evőkanál)
Zöld olajbogyó (egy)
Zeller (fél csésze)
Borsó (fél csésze)
Főtt zabpehely (fél csésze)
Fehér rizs (fél csésze)
Cukor (egy evőkanál)
Cékla (fél csésze)
Kávé (egy adag)
Zöldségleves (egy csésze)
Borsó- vagy zableves (egy csésze)
Sertéshús (egy adag)
Bárányhús (egy adag)
Marhahús (sült)
Marhahús (hamburger)
Hagyma (egy nagy)
Szilva (öt nagy)
Karfiol (fél csésze)
Kukoricapehely (fél csésze)
Sör (egy pohár)
Chancaca (édesem, egy evőkanál)
Kukorica (egy közepes)
Csokoládé (egy csésze)
Csokoládé tejben (egy csésze)
Őszibarack (egy normál)
Spárga (négy vagy öt)
Spenót (fél csésze)
Cérnametélt (tészta mártással, egy csésze)