Káposzta krém

Hozzávalók

400 gramm káposzta.
50 gramm zeller.
50 gramm hagyma.
100 gramm burgonya.
1 szál apróra vágott petrezselyem vagy metélõhagyma.
Fél liter tej.
Só, bors.
4 evőkanál olívaolaj.

• Adag: 4 ember
• Idő:50 perc és 1 óra között
• Nehézség:Könnyen
• Ár:10 € és 20 € között

Receptek:

Ahogy kidolgozták

Az összes zöldséget kényelmes julienne típusú darabokra (vékony csíkokra) vágjuk, mert akkor az egész készlet fel lesz aprítva és leszűrve.

---