Káposztasaláta és sárgarépasaláta világos amerikai káposztasalát mustár vinaigrettel

A híres amerikai káposztasaláta, káposztasaláta vagy cole slaw, nagyon népszerű az aglo-szász gyorsétterem körében. Kíváncsi vagy, hogyan lehet egy saláta és az amerikai gyorsétterem ugyanabban a mondatban? Nos, az amerikai káposzta saláta, az eredeti káposztasaláta sokkal kalórikusabb, mert az öntet tejfölön (crème fraîche), majonézen és mustáron alapszik.

sárgarépasaláta

Javaslom a Amerikai káposztasaláta könnyebb és egészségesebb. Ez egy káposztasaláta, sárgarépa és alma (eddig jó), de mustáros vinaigrette kíséretében. Nincs tejföl, nincs majonéz vagy bőséges magas kalóriatartalmú szósz, és Laktóz nélkül 🙂

A káposzta saláta Általában grillezett húsok, vagy akár Fish & Chips körete, bár annyira finom, hogy egyedül fogyasztom el, főételként.