Karácsonyi palacsinta vanília fagylalttal és almás mártással

Maurcio Navarro, a Paprika Catering részéről

palacsinta

Hozzávalók:

A tömegre:
1 csésze tej
1 csésze liszt
1 tojás
1 evőkanál olaj
25 gramm cukor
Piros és zöld sütőtinta

Hozzávalók a mártáshoz:
1 zöld alma
4 evőkanál fahéj
4 evőkanál cukor
25 gramm vaj

készítmény:

Hámozzuk meg az almát, és vágjuk két cm-es kockákra. két cm-rel. Tegye az almát a vajjal, a cukorral és a fahéjjal egy serpenyőbe, és lassú tűzön főzze, amíg az alma aranyszínű és puha nem lesz. Körülbelül 10 perc.