Karfiol dátumokkal
José Andrés receptje alapján készítettem ezt a csodálatos ételt karfiol datolyával és olajbogyóval. A karfiol testünk számára az egyik legelőnyösebb zöldség magas víztartalma, antioxidáns tulajdonságai, valamint a béltranszport elősegítésének és szabályozásának képessége miatt, számos egyéb előny mellett. Elengedhetetlen, hogy mindannyiukat kihasználjuk, beleértve a napi étrendben is. Hogyan? A RecetasGratis.net oldalon egy nagyon egyszerű receptet mutatunk be, hogy megtanulhasson főzni karfiol dátumokkal, ne hagyd ki!

- ½ egység karfiol (400 g)
- 8 egység dátum félbe vagy negyedbe
- 8 egység fekete olajbogyó
- 8 egység zöld olajbogyó
- ½ csésze fehérbor
- Olivaolaj
- 1 csipet tengeri só
- 3 ág friss kakukkfű
- 1 csipet bors
- 1 csipet paprika
- A köretnek
- Karfiol levelek
- ½ teáskanál fokhagymapor
- 1 csipet tengeri só
- 1 vízsugár
- 3 csepp Maggi Juice
- 2 egység ánizscsillag
- kis krumpli ízlés szerint