Karfiol rizottó gombával

jó jó jó. Nem tudom, hogyan lehetsz ilyen nyugodt azzal, ami a kezünkben van. kiderül, hogy a karfiol a legtöbb.

rizottó

nos, lásd, ez nem meglepő. Néhány hónappal ezelőtt már meggyőztük Önt arról, hogy imádnia kell, amikor megtanítottuk, hogy pizzatésztát lehet vele készíteni.

Nos most kiderült, hogy finom és krémes rizottót is készít belőle ! csak addig kell pépesítenie a karfiolt, amíg a rizsszemek nagyságú darabok nem lesznek (ezt a technikát bármely ételhez használhatja, ahol általában rizst használ, és kissé finomabban is pépesítheti, és kuszkuszt készíthet), majd készítse el a rizottóját általában.

az eredmény finomabb, egészségesebb, és sokkal gyorsabb és könnyebb, mint egy hagyományos rizottó. ezt gombával ajánljuk.

belső okokból kizártuk, hogy ezt a receptet coliflottónak nevezzük, de sokkal világosabb lett volna.

4 fő részére: