Kávé és tea
Szakértők szerint mindkét ital az egészséges táplálkozás része lehet az egészség károsítása nélkül
2017.10.16. 11:26 | Frissítve 2017.10.17. 13:28
A képet világszerte több millió otthon ismétli meg. Csésze kávé és tea forrón várja a reggelit. Ők az inger a nap megkezdésére. De azok, akik koffeint és teint kortyolgatva kezdik a napot, nem tudják hány csésze ihat naponta; ha a tea egészségesebb, mint a kávé, vagy bármelyikük képes küzdeni a betegségek ellen.
Az első tükröződés táplálkozási szakember Àlex Vidal, A Katalónia Nyitott Egyetem (UOC) egészségtudományi tanulmányainak professzora szerint a kávé és a tea is teljes értékű összetevője lehet az egészséges étrendnek. «Nem károsak, bár azt sem tudjuk megerősíteni, hogy szuperhatalmuk van "- emeli ki a szakember.
A tealeveleken és a kávébabon ugyanaz az anyag, a koffein, Serkenti a központi idegrendszert, az éberséget és a koncentrációt. A sportgyakorlatokra átültetett tulajdonságok ugyanazon szakértő szerint hozzájárulnak a teljesítmény növeléséhez, a testzsír fogyasztásának elősegítéséhez és az izomfáradtság érzetének csökkentéséhez.
De hány csésze kávét vagy teát tud támogatni a test minden nap? Amint azt az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság jelezte, napi 400 mg koffein biztonságos az egészségre, egészséges felnőtteknél és a terhes nők kivételével. Pontosabban. Egy kávé átlagosan 80–90 mg koffeint tartalmaz, a fekete tea pedig körülbelül 50 mg. Ugyanez az intézmény arra figyelmeztet, hogy a körülbelül 100 mg-os egyedi adagok megváltoztathatják az alvási szokásokat és azok időtartamát, különösen naplemente után. Ezenkívül a kávé általában magasabb koffein-koncentrációjú, mint a tea. A teafajták között pedig a fekete áll a csúcson.