Kecske
A Capra nemzetség számos fajta artiodactyl emlősöt tartalmaz, amelyek általában közismertek kecskék, bár vannak más nemzetségbe tartozó állatok (pl. Oreammos), amelyeket szintén így hívnak. A kecske származási területe Nyugat-Közép-Ázsia, ahol a mai fajok többsége még mindig él, és onnan gyarmatosították Európa és Afrika egyes részeit. Körülbelül 9000 évvel ezelőtt, a neolitikum idején, Mezopotámiában megjelentek az első házi kecskék, amelyek jelenlegi elterjedése mind belföldön, mind pedig főleg a világon gyakorlatilag kozmopolita. A kecske ma a Közel-Kelet, Észak- és Kelet-Afrika, valamint a Földközi-tenger egyik fő háziállata.
Következő rokonaival, a juhokkal (Ovis nemzetség) ellentétben a kecske olyan állat, amely a száraz és/vagy hegyvidéki környezetben jellemző cserjék és bőrcserjék fogyasztására alkalmas. Általában mozgékony állatok, akik képesek könnyen felmászni a rendkívül meredek lejtőkön és ugrani egyik távoli szikláról a másikra. A vad fajok kifejezett szexuális dimorfizmust mutatnak be, ami nagy különbségeket mutat a hímek és a nők méretében, színében és agancsában; azonban a különböző hazai fajták általában elsimítják ezeket a különbségeket.
Táplálás
A vadkecskék legelő területeken a füvekkel táplálkoznak, a hegyek magasabb területein pedig kefefa ágakkal és levelekkel. A párzás ősszel történik.
Reprodukció
A vemhesség időtartama 5 hónap, bár bizonyos fajokban még néhány hétig tarthat. A nőstény általában két gyereket szül, akik képesek röviddel a születés után követni az állományt. A nemi érettség fajtól függően 2 vagy 5 éves korban érhető el. Az ázsiai hegyvidékeket lakó hegyi kecske, amelyet pasang néven is ismernek, szürkésbarnától vörösig változó színű, a marmagasság 0,7 és 1 m közötti, és Kis-Ázsiától északkelet-indiai.
Legismertebb fajok
Alpesi kecske
Az alpesi kecske nagy közepes méretű tejelő állomány. Rusztikus, tökéletesen alkalmazkodik az istállókban, a legeltetésben vagy a hegyi életben. A rövid szőrű állat, a velúr típus a leggyakoribb. Találunk polikrom vonalakat is.
A kecske mellkasa mély, a far széles és kissé lejtős. A szilárd végtagok és az ízületek, amelyek nem túl nyilvánvalóak, helyes állást adnak. A mellek bombatikusak, széles elülső és hátsó behelyezési talppal, fejés után nagyon visszahúzhatók. A mellektől megkülönböztetett mellbimbók előre irányulnak és párhuzamosak.
Az 1970-es évektől kezdve az alpesi kecskét kollektív rendszer keretében választották ki a tejtermék minőségének javítására. A több mint 140 000 kecske ellenőrzött bázisával, amelyből 35 000 mesterségesen megtermékenyített, a francia Alpina jóval jobb eredményeket mutat, mint a világ más országaiban használt hasonló fajták.
Angórakecske
Az angórakecske a többi kecskefajtához képest viszonylag kicsi állat, könnyen kezelhető és nagyon engedelmes, ezért ideális kis termelésben és gyermekek számára történő kezelésre. Az angórakecske a leghatékonyabb rosttermelő állat a földön. Ők, a MOHAIR gyártói, eredetileg a törökországi Ankara régióból származnak, amelyet 1930 előtt Angorának hívtak. Kizárólag erre a régióra korlátozódtak, a kilépés teljes tilalmával 1849-ig, amikor az első példányokat az Egyesült Államokba küldték. Az ezt követő szállítások Dél-Afrikába, Ausztráliába és Új-Zélandra a MOHAIR gyártását váltották ki a 19. században. Ma Argentína a negyedik világszerte gyártja ezt a rostot, a termelés nagy részét a patagóniai régióra összpontosítja, BOHEMIA pedig az első extra-patogén gyártó.
Boer kecske
A búr kecske más néven afrikai/afrikán, közönséges dél-afrikai kecske. A BOER fajta továbbfejlesztett őshonos típus, amelyet néhány európai fajta, az angórai és az indiai kecske befolyásol. A név a holland "BOER" szóból származik, amely farmot jelent, és amelyet valószínűleg arra használtak, hogy megkülönböztessék Dél-Afrika őshonos kecskéit a 19. században importált kecskéktől.
A BOER kecske jelenlegi típusa a század elején jelent meg, tipikus fehér fenotípus, vörös fejjel. A fehér színű gén a testedben a domináns tulajdonságod. A BOER másik fajtája a barna szőrzet, a test színe teljesen egyenletes. A BOER kecskék robusztus felépítésűek, jó magasságúak, rövid hajúak, hosszú fülűek és szarvas fejűek.
Alkalmazkodóképesség
A BOER kecske sokoldalúsága, hogy képes alkalmazkodni a különféle éghajlatokhoz és termelési rendszerekhez. Ez a kapacitás, hozzáadva a faj kitűnő engedékenységéhez, fontos gazdasági jellemzőt képvisel, valamint közvetlen kapcsolatban áll a termelési képességgel, az állomány iránti kereslettel és a befektetési jövedelemmel. Nagy az ellenállása az endémiás betegségekkel szemben. Terelési szokásaik a növényfajok széles spektrumát tartalmazzák. Dél-Afrikában a búr kecskefajtát szarvasmarhákkal kombinálva nagyon hatékonyan alkalmazzák, mivel képességei és korlátozott hatása van a lágyszáras borításra. Ez a szokás lehet az oka annak, hogy a BOER-ek alacsony szintű fertőzésekben vagy belső parazitákban szenvednek. A vad cserjék és növények iránti toleranciájuk példa fejlett fiziológiai alkalmazkodásukra. Vízmegőrző képességének köszönhetően ez a fajta jobban alkalmazkodik a hőhöz. A BOER-ek naponta 40% -kal kevesebb vizet isznak, mint a szarvasmarhafajok. A vizelet mennyisége magas hőmérsékleten csökken, hogy egyensúlyba hozza az anyagcserét.