Kecsketej 11 tulajdonság az egészségre - Lifeder
A tej tulajdonságai az egészségre szánt kecske többféle: vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, egészséges zsírsavakat biztosít, megelőzheti az allergiákat és a rákot, javítja a szexuális egészséget és másokat, amelyeket az alábbiakban ismertetünk.
A kecsketej az egyik legelterjedtebb a világon, de a bolygón eladott összes tejnek csak 2% -át teszi ki. Annak ellenére, hogy táplálkozási tulajdonságai vannak, mint a tehéntejnek, sokkal kevésbé fogyasztják.
Világszerte fogyasztása főként természetes formában történik (folyékony tej), anélkül, hogy bármilyen típusú eljárást (főzés, pasztőrözés vagy egyéb) alkalmazna, mint ahogyan azt a tehéntejhez szoktuk.
Az Élelmezési és Mezőgazdasági Világszervezet (FAO) előrejelzése szerint a kecsketej világpiaci kereslete vagy fogyasztása meghaladja a 250 millió tonnát, amelynek termelése főként a fejlődő trópusi országokból származik, rossz egészségügyi intézkedésekkel, technológiai támogatással és ahol a világ kecskepopulációjának 95% -a él.