Kelia természetes tök krém
Tök krém: ez egy recept gazdag, nagyon egészséges, alacsony kalóriatartalmú és nagyon könnyen elkészíthető
Nagyon ajánlott mellék- vagy első fogásként a kicsik vacsoráján. A sütőtök édes tapintása és rendkívül sima állaga miatt nincs szükség tejtermék, tej vagy sajtok hozzáadására, így jó lehetőség a laktóz-intolerancia számára. Ha hozzáadjuk annak tulajdonságait az állagához és az ízéhez, akkor egyetért velem abban, hogy ez nagyon jó lehetőség.
A sütőtök erős természetes antioxidánsokat tartalmaz, mivel nagyon gazdag A-, E- és C-vitaminokban segítenek megvédeni bőrünket a nap nyugalmi agresszióitól, amelyek most nyáron nagyszerűek, és segítenek abban, hogy aktív immunrendszerünk legyen. Kiemelkedik az ásványi anyagok, különösen a kálium, a foszfor és a magnézium koncentrációjával, valamint a magas rosttartalommal. És az sem NEM ZSÍR, 100 gr tök csak 26kcal-t ad nekünk, alig van benne zsír, ami remek vacsora azoknak a felnőtteknek is, akik szeretnének vigyázni magukra, miközben továbbra is rendesen étkeznek és nem éheznek.
Hozzávalók:
- Tök; Az évszezontól függően különböző típusú sütőtököket találhatunk, én általában a Totanera-t használom, kívül szemölcsös zöld és belül sárga vagy az üveg alakú, kívül és belül narancssárga. Mindkettővel nagyon gazdag. Nagyvonalú darab, fél kiló.
- Cukkini; egy nagy vagy két kicsi cukkini
- Újhagyma; egy rakás (két egység)
- Himalája só (vagy lehetőleg finomítatlan), fekete bors, szerecsendió
- Extra szűz olívaolaj (30 ml vagy három evőkanál)
- Elkísérni; darab serrano sonka, kaviár vagy kaviárpótló