Kentucky Fried Chicken KFC csirke receptek

Csirke kfc lépésről lépésre csirke recept

csirke

Ma elhozzuk nektek a receptet Kentucky-féle sült KFC csirke, Nem tudom, hogy ez a név sokat fog-e hangzani neked, de ha elmondom KFC csirke, ugyanaz hangzik nekik jobban. Ez a sült csirkére szakosodott gyorséttermi vállalat, a Kentucky Fried Chicken rövidítése. Harland Sanders, „A Kentucky ezredes”, 1939-ben kezdte a sült csirke tálalását, és az eredeti receptet 1949-ben szabadalmaztatták. Titok, de ma elkészítjük Kentucky-féle sült csirke Házi.

Kentucky stílusú sült csirke vagy KFC recept

NE HAGYJA MEG A KENTUCKY CSIRKE VIDEÓJÁT A RECEPT VÉGÉN

Elkészítési idő: 40 perc

Főzési idő: 8 perc

Teljes idő: 48 perc

Típus: Főétel

Hozam: 6 adag

Hogyan készítsünk csirke kfc-t otthon eredeti recept

Gyors, egyszerű és egyszerű módon, csak a következő lépések végrehajtásával, Ön ennek a híres Kentucky stílusú receptnek a megalkotója lesz.

KFC sült csirke Hozzávalók

  • 1 apróra vágott csirke vagy csirkecomb,
  • Extra szűz olívaolaj, puha sütéshez.

A Kfc csirke pácolásához:

  • 300 gr liszt
  • 1 evőkanál édes paprika
  • 1/2 teáskanál curry
  • 1/2 teáskanál fekete bors
  • 1 teáskanál mustárpor
  • 1 teáskanál fokhagyma por
  • 1 teáskanál hagymapor
  • 1 teáskanál petrezselyempor (száraz, nem friss)
  • 1 teáskanál rozmaring
  • 1 teáskanál cukor
  • 1 teáskanál só
  • Hideg víz

A Kfc csirke bevonása:

  • 200 gr cukrozatlan gabonapehely
  • 1 teáskanál paprikát
  • 1 teáskanál curry
  • ½ teáskanál őrölt fekete bors

* Ha kicsit csípősre vágyik, adhat hozzá forró paprikát vagy egy kis cayenne-t. Azt mondják, hogy az eredeti receptben tizenegy fűszer van, a receptet úgy hozza létre, hogy hozzáadja azt, ami a legjobban tetszik.

Hogyan készítsünk Kentucky vagy KFC stílusú sült csirkét

  1. Egy nagy tálba tesszük a lisztet és a többi fűszert. Jól összekeverjük, és hideg vizet kezdünk hozzáadni, miközben folytatjuk a keverést.
  2. A tésztához hasonló tésztát kell beszereznünk.
  3. Merítse a csirkecarabokat ebbe a keverékbe, fedje le műanyag borítással, és hagyja a hűtőszekrényben legalább egy órán át.
  4. A gabonapelyheket egy zacskóba tesszük, és a hengerrel vagy a habarcsos kalapáccsal kissé összetörjük, legyenek bitek.
  5. Egy tálban összekeverjük őket a többi hozzávalóval együtt.
  6. Távolítsa el a csirke darabokat, kissé csepegtesse le és tegye össze a keveréket.
  7. Bőséges olajban aranybarnára sütjük. Kivesszük és nedvszívó papíron hagyjuk.

És most csak ízletes és ropogós ételeket kell szolgálnunk Kentucky stílusú csirke o KFC sült csirke, de házi készítésű.

Hogyan lehet tudni, hogy a KFC csirke mikor áll készen a zsákmány szerint?

Az olajnak forrónak kell lennie, ne tegyünk túl sok gátat, hogy az olaj hőmérséklete ne csökkenjen túlságosan. A szárnyak és a kis darabok 10 perc alatt készen állnak, de ha egész mellet, lábat vagy combot vagy nagy darabokat teszünk, akkor körülbelül 12 percet vesz igénybe. két percenként tanácsot adunk és forgatjuk a gátakat, hogy egyenletesen főzzenek.