Keressen vegyületeket a csirke és a sertés bőrében az elhízás kezelésére
Tulajdonságainak köszönhetően nemcsak egy étel, a csirke az egyik legjobb szövetséges a napi étrendben. Szeretné tudni az új előnyöket, amelyek hozzáadhatók?

Írta: Flor Valenzuela
Az elhízás kezelésére vegyületeket keresnek a csirke és a sertés bőrében (Freepik)
A csirke Sok tulajdonsága van, mert gazdag benne tápanyagok és lelkiismeretesen ez az egyik leginkább ajánlott étrend. Most az Élelmiszerügyi és Fejlesztési Kutatóközpontban (CIAD) vegyületeket keres a sertés- és csirkebőr hogy felhasználható kezelések az elhízás ellen.
A sertés és csirke termelésének növekedésével párhuzamosan a kereslet miatt étel világszerte növekszik a keletkező melléktermékek mennyisége, amelyeket fel kell használni. A bőr a húsipari termékek egyik fő mellékterméke, amelynek magas a tartalma kollagén.
Miért emelkedik hajnalban a vércukorszintem?
Propranolol: Mi ez és milyen mellékhatásai vannak
A kollagén Ez egy ártalmatlan fehérje, így ideális az egészséget elősegítő peptidfrakciók előállításához. Az egereken végzett vizsgálatok kimutatták, hogy a tengeri kollagén-hidrolizátumok pótlása elősegíti a súlygyarapodás és a zsírszövet csökkenését.