Készítsen könnyű húsvéti kenyeret, és karácsonykor fogyasszon kevesebb kalóriát

Egy vékony darab húsvéti kenyér 450 kalóriát tartalmazhat. Éppen ezért egy táplálkozási szakember felhívja a hagyományos karácsonyi ételek elkészítését otthon, annak érdekében, hogy elkerüljék a hízást az év végi ünnepeken.

A karácsonyi asztaloknál kötelező. A húsvéti kenyér a karácsonyi és újévi ünnepek egyik leghagyományosabb ételévé vált. A karácsonyi sütemény hagyományos elkészítése azonban mazsolát, diót, mandulát és kandírozott gyümölcsöt tartalmaz, amely kiváltja a szervezet számára hozzájáruló kalóriák számát.

"A húsvéti kenyér olyan étel, amelyet hideg napokra és olyan évszakokra terveztek, ahol nincsenek friss gyümölcsök, vagyis épp az ellenkezője, mint ami hazánkban történik, ahol meleg az éghajlat és nagyon sokféle gyümölcsünk van zamat, sokféle színben és textúrában. Ennek ellenére az év végi partik tipikus étele. Chilében a 100 grammos húsvéti kenyér darab kalóriájának mennyisége 250 és 450 között változhat, a felhasznált összetevőktől, valamint a hozzáadott zsír és cukor mennyiségétől függően ”- mutat rá Ana María Neira, a Táplálkozás és Dietetika versenyfőnöke. az Universidad del Pacífico. http://www.upacifico.cl/interior#!/carrera/nutricion-y-dietetica

---