Két tanulmány szerint a magas zsírtartalmú étrend meghosszabbítja a várható élettartamot
Egerekkel végzett vizsgálatok azt mutatják, hogy a ketogén étrend megőrzi a kognitív és motoros funkciókat, és növeli az élettartamot
@abc_salud MADRID Frissítve: 2017.05.09. 18:08
Kapcsolódó hírek
A ketogén diéták, amelyek alapvetően a szénhidrátok jelentős korlátozásán vagy kiküszöbölésén és a nagyon magas zsírbevitelen alapulnak, egyre népszerűbbek, különösen a fogyáshoz - mindig a szükséges orvosi felügyelet mellett. Az étrend olyan típusa, amely azonban potenciális egészségügyi kockázatait tekintve nem vitatott. De ezeknek a diétáknak az előnyei messze túlmutatnak fogyókúrás tulajdonságaikon. És ez az, amint azt két, állatmodellekkel - egerekkel - végzett kutatás is kimutatta, és a "Cell Metabolism" folyóiratban publikálták, Úgy tűnik, hogy a ketogén étrend segít megőrizni a kognitív és motoros funkciókat az öregedés során, és jelentősen meghosszabbítja a várható élettartamot.
Ahogy Eric Verdin, a Novato (USA) Buck Institute for Research of Aging és az első tanulmány igazgatója kifejti: „Amikor ketogén étrendet követ, akkor lényegében az egész anyagcserét rendezi. Eredményeink, amelyek olyan figyelemre méltó hatást mutatnak a memóriára és az agy működésének megőrzésére, valóban érdekesek. A ketogén étrendet folytató idősebb egerek memóriája magasabb volt, mint a fiatalabb állatoké. Minden bizonnyal figyelemre méltó eredmény ». „A ketogén étrend sok zsírt, közepes vagy alacsony mennyiségű fehérjét és nagyon kevés szénhidrátot tartalmaz. A diéta elmozdítja az anyagcserét a zsírsavak és ketonok üzemanyag-forrásokhoz való teljes támaszkodása felé. A ketonok a zsír üzemanyag-felhasználásának ennek a hatalmas növekedésének a melléktermékei "- magyarázza az ABC Jon Ramsey, a Davis-i Kaliforniai Egyetem (USA) és a második vizsgálat igazgatója.
Zsírok vs. szénhidrátok
Mindkét tanulmány készítői már középkorú állatokkal etettek három különböző étrendet: ketogén étrend, amelyben a zsír az összes kalória 90% -át tette ki, normál „egér” étrend - általában gazdag szénhidrát- és magas zsíros és alacsony szénhidráttartalmú. Továbbá, és tekintettel arra, hogy a magas zsírbevitel várhatóan súlygyarapodáshoz és a várható élettartam csökkenéséhez vezet, a három alkalmazott étrendnek azonos volt a kalóriatartalma.
Ahogy Ramsey hivatkozik, „a diétákat nem a fogyásra összpontosítjuk, hanem elemzi az anyagcserét és értékeli annak öregedésre gyakorolt hatását».
A ketogén étrendnek nagy hatása lehet az életre és a várható élettartamra a bevitel elvesztése vagy korlátozása nélkül Jon ramsey
Az egyes étrendek hatásainak értékelése érdekében a szerzők különböző életkorú egereket különböző fizikai és kognitív teszteknek vetettek alá - többek között kerékfutással, egyensúlygerendával jártak és útvesztőben találtak kiutat. szívfunkcióik és a genetikai szabályozás változásai az RNS szekvenálás elemzésével.
Az eredmények azt mutatták, hogy az egyes étrendtípusok eltérő módon befolyásolták az inzulin szignálozását, és egy jellegzetes génexpressziós mintázattal társultak. A legfontosabb, hogy a ketogén étrend jelentősen megnövelte az egerek várható élettartamát, és javította memória kapacitását és motoros funkcióit - mind az erőt, mind a koordinációt tekintve. Ez több; a ketogén étrend megakadályozta az életkorral összefüggő gyulladás markerek szintjének emelkedését, ami a daganatok alacsonyabb előfordulását eredményezte.