Egyél, gyorsan és élj tovább
rák, méregtelenítés
Egyél, gyorsan és élj tovább
Napokig gyors? Egyáltalán semmit sem eszik? A legtöbb ember szerint ez őrültség. És a kérdésem az, hogy… miért gondolja, hogy az evés abbahagyása egy bizonyos időre veszélyes és véget vethet az életének? Miért fél attól, hogy néhány napig abbahagyja az étkezést, és mégsem fél fogyasztani cukorral, sóval, transzzsírokkal és kémiai tartósítószerekkel teli feldolgozott ételeket?
A böjt olyan gyakorlat, amelyet az emberek több mint 5000 éve végeznek és hogy az emberiség történelme során különböző vallások és kultúrák része volt. Az ősember gyakran csinálta vadászat közben, és nem volt szerencséje. Két vagy több napot elfogyaszthatott evés nélkül, amíg nem talált kaját. Mexikó és Peru ősi civilizációi böjtöltek, hogy tiszteletben tartsák istenségeiket, az asszírok és babiloniak pedig bűnbánatként. Jelenleg emberek milliói élnek, akik rendszeresen böjtölnek vallási és lelki okokból, vagy azért, mert egészségük és hosszú élettartamuknak tekintik.
Mint látható, a böjt nem valami új, divatos dolog. Az emberi faj évek óta gyakorolja, mint más állatok, például a tigris, az elefánt vagy a medve, vagy a háziállatok, például a kutya vagy a macska, ha betegek, és csak vizet isznak és alszanak, hogy visszanyerjék egészségüket. .
Testünket úgy tervezték, hogy akár két hónapig is bírja étkezés nélkül, zsírtartalékunknak, valamint a szénhidrátok és fehérjék fémségének köszönhetően. Világos, hogy őseink nem ettek naponta háromszor, még kevésbé öt vagy hat annyit, mint a nyugati lakosság.
A böjt egy bizonyos ideig tartó evés vagy ivás teljes tartózkodása. Manapság a méregtelenítő diéták megjelenése miatt a böjt kifejezést a test folyadékokkal, például gyümölcslevekkel, turmixokkal, teákkal és infúziókkal történő tisztítási folyamatainak leírására használták. A böjt gyakorlása során azonban semmiféle ételt nem fogyasztanak, vagyis egyetlen kalóriát sem visznek be a testbe; csak szűrt vizet iszol.
A legújabb tanulmányok kimutatták, hogy a böjt nagyon hasznos lehet a test pihentetésére és méregtelenítésre, fogyásra, sőt több betegség, például cukorbetegség vagy rák kezelésére is. Ezen tanulmányok közül többeket a Dr. Valter Lungo, gerontológiai és biológiai tudományok professzora a Dél-Kaliforniai Egyetem Longevity Institute-jában, aki szakmai karrierjének nagy részét az éhomi növekedési hormonra (GH) és az IGF-1 (inzulinszerű növekedési faktor-1) hatásának tanulmányozására fordította.