Két tipp 30 másodperc alatt, hogy jobban fogyasszon El Comidista EL PA; S

Az egyik kiadvány két egyértelmű ajánlásban foglalja össze az étrend javításának módját: minden étkezéshez adjon egy adag friss zöldséget, és fogyasszon el családosan. Megmagyarázzuk, hogyan és miért.

Nem ismerek senkit, aki ne élne a fenekéhez ragasztott órával: ha szót kellene választanunk a tevékenységünk meghatározásához, az többfeladatos feladat (multitasking, ahogy az angolszászok mondják). Általában nincs időnk a nap során kitűzött összes cél elérésére; anélkül, hogy figyelembe vennék a mindig létező előre nem látható dolgokat. Röviden: hogy általában nincs meg a chichi lámpákhoz, vagy fél órán át nem égethetjük a fülünket, és részleteket közölünk a kalcium egészségünkre gyakorolt hatásáról.

Emellett arról beszélni, hogy mi az, ami nekünk jó, vagy sem az ételek szempontjából, éghetetlen tendencia, amelyben minden nap új dolgot hallunk arról, hogy az omega-3 zsírsavak a bombák, vagy haszontalanok, mi van akkor, ha a cukor ugyanaz az ördög - vagy éppen ellenkezőleg, nem is olyan rossz -, vagy ha a zsírok az új messiás (vagy még mindig a klasszikus ellenséget kell elkerülni). Mindehhez egyre nyilvánvalóbb az olyan világos, rövid, elérhető és számszerűsíthető üzenetek ismerete, amelyek valóban javítják az egészségügyi prognózisunkat azzal kapcsolatban, hogy mit eszünk (vagy sem). Ráncok nélküli üzenetek, amelyek nem vetik rá ferdén a beszélgetőtársra vagy a mobiltelefon képernyőjére, olyan nyilvánvalóak, hogy ezeket nem kell felülvizsgálni a San Google-ban, vagy arra kényszerítenek, hogy órákat és órákat töltsünk egy szupermarket polcain. az ételek címkéinek megfejtése. Egyszerű üzenetekre van szükségünk, olyanokra, amelyeket még egy gyermek is megérthet.

Ez valamilyen módon megközelítette a „Mit mondjunk a pácienseknek az étrendről 30 másodperc alatt” című kiadványt („Mit kell mondani a pácienseinek a 30 másodperces táplálkozásról”), hogy optimalizálják - az idő és a hatékonyság szempontjából - az étrendre vonatkozó tanácsokat és etetés orvosi konzultáció keretében. Sajnos a cikk nem érhető el teljes egészében a neten, ha nincs előfizetésed a szóban forgó magazinra, de az El Comidista oldalról elérhettük annak teljes verzióját, és megoszthattuk ezeket a tippeket. Ketten:

Minden főétkezéshez adjon hozzá egy adag friss növényi ételt.

Egyél családként.

A tanulmány készítői szerint - és saját véleményem szerint - ezek a tippek könnyen érthetők, egyértelműek, és az egészség szempontjából elérhető előnyök jelentősek. A végrehajtás során felmerülő problémák és akadályok megoldásához válasszunk részleteket:

Az a rész, amely legalább egy adag friss növényi ételt tartalmaz minden főétkezéshez - ebédhez és vacsorához -, és ha szükséges, reggelihez, ebédhez vagy snackhez is, egyszerűen annak javaslata (kivéve). Nem mindegy, hogy ezeket az étkezéseket otthon, a munkahelyen, ebéddobozként, egy étteremben vagy bármi mással készítjük el: ez akarat kérdése. Ma és a környezetünkben a legtöbb esetben elegendő alternatíva van, bárhová is megyünk, hogy meghozzuk ezeket a döntéseket. Otthon ez a legkönnyebb, nem kétséges, ugyanúgy, mintha azt ebéddobozból fogyasztanánk, amit magunk készítettünk, de általában egy étteremben vagy egy vendéglátóipari szolgáltatásban is vannak alternatívák arra, hogy helyben tudjanak dönteni amelyek lefedik ezt az ajánlást.

A kérdés a második tippnél sokkal bonyolultabbá válik, különösen, ha figyelembe vesszük az iskolai, a munka- és egyéb ütemtervet. Sok ember - felnőtt és gyermek -, aki szokásosan szinte naponta étkezik otthonából, és ezt a körülményt szinte mindenki számára lehetetlen megváltoztatni, legalábbis rövid távon. És bár valósághűségről van szó, az egyedül élés is nagyon bonyolítja a dolgot.