Keto diéta vagy ketogén diéta

Mit jelent?
A ketogén étrend (más néven keto diéta) a leghatékonyabb módszer a zsírégetésre éhezés vagy visszapattanás nélkül.
A ketogén étrend a szénhidrátok (cukrok, gabonafélék, hüvelyesek, gyümölcsök, gumók stb.) Fogyasztásának jelentős csökkentéséből és a minőségi zsírok (avokádó, olívaolaj, kókuszdió stb.) annak érdekében, hogy a testet ismét "zsírfogyasztásra kényszerítsék".
Ketogén étrend menü
Előkészítéskor a ketogén menü, ételének tartalmaznia kell: Szénhidrátokat (5-10%), zsírokat (60%) és fehérjéket (30-35%)
A ketogén étrenden megengedett ételek között vannak zsíros eredetűek és némi fehérjével.
- Alacsony szénhidráttartalmú zöldségek, például: zöld leveles zöldségek, spenót, avokádó, uborka, karfiol, brokkoli, spárga, káposzta, paradicsom és hagyma.
- Hal: gazdag omega 3-ban, mint például a lazac, a szardínia, a pisztráng, a tonhal, a pomfret, a kardhal.
- Hús és kolbász: csirke és pulyka, de ehet zsíros húsokat is.
- Tojás és majonéz.
- Zsíros tejtermékek például nehéz tejszín, vaj, kecskesajt, cheddar, mozzarella vagy cukrozatlan joghurt.
- Diófélék és magvak: dió, mandula, tökmag, chia mag.
- Szűz olívaolaj, kókuszolaj és avokádóolaj.
- Só, bors, fűszerek, mustár.