Kevesebb cukor az étrendben, kevesebb üreg és elhízás
A WHO csökkenti a napi cukorfogyasztási ajánlásokat, és figyelmeztet az élelmiszerekben rejlő rejtett cukorra
Kapcsolódó hírek
Mennyit fogyaszt cukrot naponta? Valószínűleg nem tudja, és bármi is legyen az, figyelembe kell vennie, hogy az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint nem haladhatja meg a szokásos táplálékfelvétel 5% -át, ez a szám ennek a fele. korábban a WHO egészségesnek tekintette a termék napi fogyasztását. Vagyis egy felnőttnél körülbelül 6 evőkanál kávé, beleértve azokat az ételeket, amelyek cukrot tartalmaznak, például méz, nem természetes gyümölcslevek és még sokan mások.
A WHO ajánlásait a témával kapcsolatos mintegy 9000 jelentés elemzése után tették, és arra a következtetésre jutottak, hogy az elfogyasztott cukor mennyiségének erre a számra való csökkentése elősegítheti az elhízást és a fogszuvasodást
A WHO jelenlegi, 2002-ig szóló ajánlása szerint a cukorfogyasztásnak a teljes napi kalóriabevitel kevesebb mint 10% -át kell kitöltenie. Az új irányelvtervezet ugyanezt az ajánlást teszi, ugyanakkor jelzi azt is, hogy a teljes napi kalóriabevitel 5% alá csökkentése további előnyökkel jár. A teljes kalóriabevitel 5% -a napi körülbelül 25 gramm (kb. 6 kávéskanál) cukornak felel meg normális testtömeg-indexű felnőttnél.