Kevesebb kalória fogyasztása meghosszabbítja az életet
A „Cell” folyóiratban megjelent tanulmány megállapította
Arról szól, hogy javítja az immunrendszert, csökkenti a szervezet gyulladásszintjét, és késleltesse az életkorral összefüggő betegségek megjelenését, És mindehhez a Cell folyóiratban megjelent tanulmány, amelyet a Kínai Tudományos Akadémia és a kaliforniai Salk Intézet kutatói írtak alá (egyikük a spanyol Juan Carlos Izpisúa Belmonte, a Genetikai Expresszió Laboratóriumából), ajánlja egyél kevesebb kalóriát.
A kalória-korlátozás pozitív hatásait azonban nem először fejezik ki az öregedés késleltetése miatt, amely a legtöbb betegséget leginkább érintő kockázati tényező mint például rák, demencia, cukorbetegség vagy metabolikus szindróma.
De ez az új, egerekkel végzett vizsgálat elemzi az állat szerveinek és szöveteinek legtöbb sejtjét az élet különböző szakaszaiban és különféle kalóriabeviteli rendek. Így a 30% -kal kevesebb kalóriát fogyasztó patkányokat összehasonlították a normál étrendben lévő rágcsálókkal; az állatok étrendjét 18 hónapos koruktól 27 hónapig kontrolláltuk. Megállapították, hogy bizonyos metabolikus beavatkozások, például a kalória-korlátozás, átprogramozzák a celluláris és molekuláris paramétereket, amelyek funkcionális megújuláshoz vezetnek.