Kézműves nugát ezek a világ 8 legjobbja
A nugát ő legnépszerűbb édes a karácsonyi ünnepek közül ... De az is lehet a legtöbb kizárólagos. Tudja meg, melyek jöttek létre kézműves luxus cukrászok, igazat teremtve remekművek. Anélkül, hogy félnénk a tévedéstől, ezek a legjobb nugát a világon.
A szenvedély a hagyomány, kézművesség és a hajlandóság arra édes ízek, eredményt a nugát, hogy mint minden évben visszatér Spanyolország legünnepibb és karácsonyi asztalaihoz. Idén azonban ez nem diszkrét, és megfelel a népszerű mondásnak "a legjobb a végére".
Egy jó kávéval ill emésztést kísérő, A nugát egy luxus lekvár, kategóriájú desszert és mindenekelőtt ínyenc csemege. Mire nem tud ellenállni sem a legtöbb Michelin-csillaggal rendelkező spanyol séf, Martin Berasategui .
Val,-vel hosszú tapasztalat háta mögött és a szerző bélyegzője összetéveszthetetlen, ebben a kézműves kalandban fedezzük fel, melyik ház nugát emelje fel ezt a terméket az Ön számára teljes kifejezés. Ez a 8 legjobb nugát a világon: tiszta kézművesség ...
1. A világ 8 legjobb nugátja:
Nugát Vicens
A család Vicens kidolgozza kézműves nugát 1975 óta, Hosszú múltjuk és jobb ízlésük országos, sőt nemzetközi szinten is az egyik legjobban értékelt édességház. Ángel Velasco, a Torrons Vicens tulajdonosa és a karácsonyi cukorkák királya sikerült újítani és népszerűsíteni a cukrászda művészetét.
Kézműves igen, de nem unalmas. Kockázatos fogadásainak köszönhetően, például Albert Adrià séffel való együttműködésnek köszönhetően az Agramunt háza (Lleida) díjat kapott Madrid Fusión kezének élén.
Csillag nugátjai:
Mézes nugát citrommal . Az édes csokoládé ganache-ból készül, külseje pedig egy méhkaptár méhsejtjét szimulálja. Egy nagyon különleges íz és egy prezentáció, amely nem hagy közömbösséget. bemutatása ugyanolyan szokatlan, mint az íze. Albert Adrià séfpel való együttműködésük olyan termékeket adott nekik, mint ez a nuga mézzel és citrommal.
Csokoládé nugát Churros-szal . Igen, itt az első churros csokoládé nugát. Belül igazi churro chipseket találunk, amelyek a körülvevő csokoládéval együtt azt az érzetet keltik bennünk, hogy churros csokoládét iszunk ...
Ecet és málnás nugát . Csokoládé szarvasgomba málnával keverve és enyhe savas tapintással, a balzsamecet redukciójával, igazi kulináris élmény.
2. A világ 8 legjobb nugátja:
Rafa Gorrotxategi
Rafa a cukrászatnak szentelt Gorrotxategi család harmadik generációja, 24 éves korától kezdve tisztában volt vele, és intenzíven képezték álma teljesítésére.
Nugátjaik egyet jelentenek az innovációval, összetételük pedig nem csak hagyományos. A Gorrotxategi a Fehér szarvasgomba nugát amihez egy kis mandarin és Yuzu adódik. Másrészt úttörők az első fejlesztésében is Rubin rózsaszín csokoládé nugát... Nincs semmi hasonló!