Kimchi húsgombóc recept; Könnyű és egészséges recept!

recept

Kimchi húsgombóc »A candida diéta

Kicsi és nagy összejövetelek esetén nem szabad megfeledkezni az aperitifekről. Ezek az ízletes Kimchi húsgombók, ropogós uborka- és retekszeletekre ülve, biztosan örömet okoznak a vendégeknek. Előre elkészíthetők és fagyaszthatók is.

Ezek a húsgombók tartalmazzák a kimchit, egy erjesztett ételt, amely sok hasznos probiotikus baktériumot tartalmaz. Kimchi finom ízt ad a húsgombócoknak, de ne feledje, hogy nem minden baktérium éli túl a főzési folyamat magas hőmérsékletét. Az erjedési folyamat melléktermékei azonban még mindig extra tápláló ételt jelentenek.

Az igazi probiotikus fellendülés érdekében fontolóra veheti a húsgombócok tálalását a kimchi oldalával, hogy teljes mértékben kihasználhassa ezeket a hasznos baktériumokat. És adhat hozzá egy sima probiotikus joghurtot az oldalához, hogy frissítő ellensúlyt nyújtson a kimchi fűszeres ízének.

Ropogós uborka- és retekszeletekkel tálalva ezek az ízes Kimchi húsgombók tökéletes ázsiai ihletésű előételt kínálnak.

Tanfolyam: előétel, főétel

Konyha: ázsiai, koreai

Adagok: 6 adag 4 fasírtból

Kalória: 194 kcal

  • 1 evőkanál. olivaolaj
  • 1 font őrölt pulyka
  • 2 metélõhagyma, apróra vágva
  • 1 fokhagymagerezd, apróra darálva
  • 1 evőkanál. friss koriander, apróra vágva
  • 1 tojássárgája, könnyedén felvert
  • 1 teáskanál szezámolaj
  • 1 teáskanál gyömbér, frissen reszelt
  • 1/2 teáskanál só
  • 1/2 teáskanál bors
  • 3 evőkanál kimchi, apróra vágva