Kínai stílusú párolt tojás - könnyű

Amellett, hogy könnyen elkészíthető, ez a kínai tojás recept Nagyon könnyű és egészséges: egyfajta omlett, amelyet olaj nélkül párolnak. Általában szójaszószt adnak hozzá, és gombával vagy néhány zöldséggel is elkészítheti őket. Kövesse ennek lépésről lépésre keleti recept és megtanulják a tojást másképp és egyszerűen főzni!

stílusú

  • 2 egység tojás
  • ½ pohár vizet
  • 1 fröccs szójaszósz
  • 1 csipet zellerlevél

Elkészítjük az összetevőket párolni a tojásokat. Néhány zellerlevelet választottunk, de választhat petrezselymet, metélőhagymát vagy más zöldséget is.

Felvertük a tojásokat gőzösnek megfelelő tálban.

Adjon hozzá fél pohár vizet és alaposan keverje össze. Ha úgy tetszik, víz helyett ugyanannyi zöldséglevest vagy tejet adhatunk hozzá. Vizet forralunk egy edénybe, és a tetejére helyezzük a gőzölőt, benne a tál. Az egészet lefedjük, így az omlett párolódik.