Klasszikus gofri recept; Könnyű és egészséges recept!

Gofri reggelire? Természetesen. Gofri vacsorára? Ezzel a tésztával sós vagy édes lehet; végül is a gofri alapanyagai teljesen a tiéd.

Soha nem dönthetek az egész gofri vs palacsinta vitáról, mert annyira szeretem mindkettőjüket. De azt mondom, hogy a házi szirup receptem mindenkinek elengedhetetlen kellék, nem kell hozzá, de nem. A vaj és a juharszirup keveredik és varázslatosan átalakul.

A klasszikus gofri recept nagyszerű tulajdonsága, hogy a gofri összetevőit úgy állíthatja be és állíthatja be, hogy megfeleljenek az Ön által támasztott étrendi követelményeknek. Itt van egy csomó különböző verzió: olvass tovább!

A gofri egészséges?

Míg a gofri sokféle díszes öntettel és mártással elkészíthető, maga a gofri része lehet egy egészséges, kiegyensúlyozott reggelinek. Gofri fogyasztása reggelire jobb, mint reggeli nélkül.

A dolgok teljesebbé tétele érdekében adhat hozzá némi búzalisztet, tönkölylisztet vagy zabpehelyet a tésztához, és senki sem lehet bölcsebb ...

Fogadok, hogy sok reggeli rajongó kíváncsi: vajon a gofrit kenyérnek tekintik? Akár hiszi, akár nem, a gofri (és palacsinta) a gyors lepénykenyér család tagja, amelyet évezredek óta készítenek és fogyasztanak.

Változatok erről a klasszikus gofri receptről:

• Vegán gofri recept: A receptem nem vegán, de itt van egy:
• • 1 és 1/4 csésze liszt
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 1/4 teáskanál só
  • 3 kanál cukor
  • 1 1/4 csésze szója- vagy diótej
  • 2 evőkanál kókuszolaj
  • 2 teáskanál vanília kivonat

1. A lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót egy tálba szitáljuk, és a száraz hozzávalók közepére mélyedjünk ki egy lyukat.
2. Ezután adjuk hozzá a szója vagy más nem tejszerű tejet, a kókuszolajat és a vaníliát, és habverővel távolítsuk el a csomókat. A tészta elég vékony lesz.

• Tejmentes gofri: A gofri tejmentes? Általában nem, de mindenképpen lehet. A mandulatej gofri csodálatos. Ebben a receptben nyugodtan helyettesítheti kedvenc tejmentes tejét, és vaj helyett használjon kókuszolajat.
• Tojás nélküli gofri recept: Tojás nélküli gofri készítéséhez használjon 1/4 csésze cukrozatlan almaszószot egy tojás helyett a tésztában.
• Gofri tojásfehérjével: A teljes tojás helyett felvert tojásfehérjét adhatunk hozzá.
• Gluténmentes gofri: Helyettesítse kedvenc márkájú gluténmentes sütőkeveréket vagy mandulalisztet.
• Alacsony zsírtartalmú gofri: Csökkentse a vajat, és használjon 4 evőkanál vajat (1/2 bot).
• A legropogósabb gofrihoz: Az extra vaj a gofrit rendkívül ropogóssá teszi; használjon 16 evőkanál vajat (2 bot).
• Vajgofri: készítsen klasszikus gofri receptet az utasításoknak megfelelően, adjon 1/4 teáskanál szódabikarbónát a száraz összetevőkhöz, és a szokásos tejet cserélje ki íróval.

Hogyan tartja melegen a gofrit?

A kész gofri 200 fokos sütőben 20 percig tartható sütés után. Rendezze őket egy rétegben tepsire (ne rakjon gofrit, különben elázhat).

Fagyaszthat gofrit?

Az ebben a receptben szereplő gofri egész héten csodálatosan megfagy reggelire. A gofri fagyasztásához csomagolja őket légmentesen lezárt alufóliába vagy műanyag csomagolásba, és tárolja a fagyasztóban. Az átmelegítéshez tegye a fagyasztott gofrit közvetlenül a grillre egy 350 fokra előmelegített sütőben. 10 percig sütjük, amíg át nem melegszik.

---