Tanulja meg az autentikus gesztenyés sütemény elkészítését néhány lépésben - Főzés Ruth-tal - 100 LÁNC
Ősszel a testünk más ételeket és új ízeket kér, szezonális termékekkel sok finomabb recept és egyéb édesség

Olvasási idő: 2 '
2019. október 19. - 12:38 Frissítve 12:38
Aki még soha nem ment ősszel az erdőbe gesztenyét keresni? Iskolámban gyerekként kirándulásokra vittek minket gesztenye gyűjtésére, és nagyon szép emléket őrzök. Amellett, hogy finom, a gesztenye számos előnnyel jár az egészségünk szempontjából:
- Akár hiszi, akár nem, alacsony a kalóriatartalma.
- Telítő hatásuk van, ideálisak a fogyókúrás étrendben.
- Rostot, fehérjét és szénhidrátot biztosítanak számunkra, és magnéziumban, káliumban, vasban és foszforban gazdagok.
- Rossz emésztésűeknek jobb, ha főzve vagy pörkölve fogyasztják őket.
- Szeptember végétől december végéig vannak a piacon.
Ma Ruth Medina kollégánk receptje a „Főzés Ruth-tal” fő összetevője ez a száraz gyümölcs, amely annyira jellemző az őszre, és hogy annyira szeretünk enni az év ezen időszakában, amikor hideg van. A "Galíciai gesztenye"Ez az egyik legismertebb a fogyasztók körében, és oltalmazott földrajzi jelzéssel rendelkezik. Ma receptem azokkal a gazdag galíciai gesztenyékkel kapcsolatos. finom gesztenyés sütemény. A szomszédom, aki veríniai galíciai volt, mindig adott nekem egy kicsit, amikor megtette… Milyen gazdag!