Kókusz tulajdonságok - Agritotal
A kókuszdió, a pálmafa "gyümölcse" kivételesen tápláló étel, amely számos előnnyel jár, ebben a jelentésben megtudhatja, hogy mik azok
A kókuszdió, a pálmafa „gyümölcse”, kivételesen tápláló étel, amely számos előnnyel jár, többek között segít a betegség elleni küzdelemben és megelőzésében, sőt segít a fogyásban és a betegség megőrzésében. A kókuszhús magas fehérjetartalma miatt különösen ajánlott étel a fehérje anyagcseretípusúak számára.
A szigetlakók mindig is nagy figyelmet fordítottak a kókuszdióra betegségmegelőző és gyógyító tulajdonságaira, különösen azért, mert gazdag laurinsavban, amely bizonyítottan vírusellenes, antibakteriális és gombaellenes szer. A kókuszdió magas szintű telített zsírt tartalmaz, amely a közhiedelemmel ellentétben szükséges zsír az optimális táplálkozáshoz. Három különböző típusú telített zsír van, és a kókuszdió a legegészségesebb típust tartalmazza: közepes láncú zsírsavak, amelyek valóban segítenek a fogyásban, miközben növelik az egészségét.
A kókuszdióban bővelkedő közepes láncú zsírsavak (MCFA-k) könnyebben emészthetők, és a szervezet másként használja, mint más zsírokat. Míg más zsírok a test sejtjeiben tárolódnak, a kókuszolajban lévő MCFA-k közvetlenül a májba kerülnek, ahol az azonnal energiává alakul. Olyannyira, hogy amikor kókuszdiót és kókuszolajat eszel, a tested azonnal energiára használja fel, nem pedig zsírként tárolja a szervezetben. Ennek a gyors és könnyű felszívódásnak köszönhetően enyhül a hasnyálmirigy, a máj és az emésztőrendszer munkaterhelése, a kókuszolaj pedig "felgyorsítja" az anyagcsere-rendszerét. És mivel a kókuszolaj valójában felgyorsítja az anyagcserét, a tested több kalóriát fog égetni naponta, ami fogyásnak és megnövekedett energiának és vitalitásnak felel meg.