Köles, ideális gabonafélék reggelire, olyan vagyok, mint
Sokoldalúsága lehetővé teszi a különféle tápláló reggelik elkészítését
- Rajt
- Montse Vallory cikke
Mi kell nekem reggel: édes vagy sós? A köles sokféleképpen főzhető, így kielégítheti annak igényeit, aki felébred, és tápláló, energikus és kielégítő reggelit szeretne készíteni, lehetővé téve az evés elfelejthetését ebédidőig. Ez egy nagyon lúgosító és emésztő gluténmentes gabona, amely a lépnek és a gyomornak kedvez.
Nagyon emésztő és tápláló gabonafélék, hogy energiával kezdjék a napot
Gazdag fehérjékben és ásványi anyagokban, amelyek közül kiemelkedik a foszfor, a vas, a magnézium és a kalcium, a bőrön, a hajon és a körmökön szükséges szilíciumon (kovasav) kívül: 250 ml főtt köles biztosítja a napi adag 26,4% -át magnézium és a napi foszfor adag 24% -a, ami fontos az emlékezet és az idegrendszer egészsége szempontjából.
Ez egy gyorsan elkészíthető gabona, amely számos előadást tesz lehetővé. Mivel ez egy gabona száraz marad, főzni kell olyan összetevőkkel, amelyek krémesedést kölcsönöznek.
Nézzünk meg néhány változatot attól függően, hogy édeset vagy sósat szeretnél.
Fotó: Pau Esculies
Édes verziók
A krémes tápszert a bébiételektől kezdve az idősebbek „gabonakréméig” úgy készítik, hogy a kölest sok vízzel és sokáig főzik. Hozzávalók gabona krém készítéséhez 4 fő számára: