Kömény és előnyei a test számára - Uruguay News, LARED21 Diario Digital
A kömény a kulináris világban jól ismert fűszer, de számos gyógyászati tulajdonsággal is rendelkezik.
A kömény olyan fűszer, amelynek intenzív és különleges íze és aromája van. Teljes vagy őrölt gabonaként nyerik, és hagyományosan pörköltekben és kenyerekben használják, de infúzióként is fogyasztható.
Fűszeres ízt ad az ételeknek, amely csökkenti a sófogyasztást, és nagy mennyiségű tápanyagot tartalmaz, például foszfort, káliumot, kalciumot, magnéziumot, többek között A-, E- és B-vitamin komplexet, vasat.
Ez egy olyan növény, amely amellett, hogy jól ismert ízesítő a különféle ételek elkészítéséhez, számos gyógyászati felhasználással is rendelkezik.
Az egyik fő erénye a karminatív hatása, vagyis elősegíti a gázok kiürülését és csökkenti a bélflóra fermentációját. Ez jó a menstruációs görcsök ellen is, és nagyon jó a lassú emésztés elleni küzdelemben,
Tulajdonságai miatt hatékony vízhajtóként is működik, amely segít eltávolítani a szervezetből származó hulladékokat és méreganyagokat.