Köményenergia 1748 Kj, szénhidrátok 45 g, zsír 18 g, fehérje 18 g, rostok 11 g

Az elnevezés angolul kömény. A tudományos név Thymus vulgaris l. Az ehető rész 100%.

A „kömény” Langual (ételnyelvi tezaurusz) leírása: kömény; fűszer, ételízesítő vagy más összetevő; közepesen őrölt/apróra vágott; a növény vagy állat egy része nem ismert; félig házias vagy félig vad; dehidratált vagy szárított; kivont víz; Műanyag csomagolások; nem alkalmaznak kezelést; műanyag; nem hőkezelt; főzési módszer nem alkalmazható; csomagolóanyag/csomagolóanyag nem használható; emberi táplálék életkori előírások nélkül.

szénhidrátok

  • Fb
  • Twitter
  • G+
  • 📞
  • ✉
  • Tűzd ki

ÖSSZESEN ENERGIA:

A 100 gramm köményre eső 417 kilokalória a következő forrásokból származik: 44% szénhidrát, 39% zsír és 17% fehérje.

A kömény összetétele 100 gramm ehető porban:

MELLÉKLETEK:

  1. 1747,8 kilojoule energia összesen.
  2. 18,2 gramm zsír (összes lipid).
  3. Összesen 17,8 gramm fehérje.
  4. 8,1 gramm víz (nedvesség).

SZÉNHIDRÁTOK: