Könnyű brokkoli omlett Alicia Crocco

Hozzávalók:
Hagyma: ¼
Főtt sárgarépa: 1 csésze tea
Főtt brokkoli: 1 csésze reggeli
Tojás: 1
Só és bors: Mérsékelten
Oregano vagy más választott gyógynövény: elegendő mennyiség
készítmény: A felaprított hagymát zöldségpermetben megdinszteljük. Ezután gallyakeverjük össze a sárgarépával és a brokkolival. A tojássárgáját felverjük sóval és borssal. Adja hozzá a zöldségeket, az oreganót vagy más gyógynövényeket.