Könnyű és könnyű sertéspörkölt recept - Könnyű receptek
Ehhez a sertéspörkölt-recepthez a legszegényebb darabot, a hátszínt és néhány egyszerű és friss alapanyagot használtunk.
Hozzávalók 4 fő részére
- 2 sertésszűz, szabályos kockákra vágva
- 1 közepes hagyma
- 3 fokhagymagerezd
- 200 g zúzott paradicsom vagy 1 paradicsom, hámozva és összetörve
- 1 teáskanál paprikát
- 4 evőkanál olaj
- 1 jó pohár kockára vágható húsleves
- Só, bors
- Tálaláshoz: Egy kis oregánó vagy egy szál apróra vágott petrezselyem