Könnyű klasszikus olasz Tiramisu, Petitchef recept
Petitchef hoz egy kis darabot Olaszországból. Mascarpone, kávéba mártott cupcakes. tudod miről beszélünk igaz?: D a Tiramisu! Tökéletes desszert vacsoravendégekkel vagy csak kényeztetésre!

Desszert
Hozzávalók
Anyagok
Készítmény
1. lépés
2. lépés
3. lépés
4. lépés
5. lépés
6. lépés
7. lépés
8. lépés
9. lépés
10. lépés
Fotók
Ugyanis
Megfigyelések
* Tojás nélküli változat esetén cserélje ki őket 200 ml tejszínhabra. A fehérek felkorbácsolása helyett a tejszínt felveri a cukorral, a többit pedig úgy csinálja, mint a receptben (borítékoló mozdulatokkal hozzáadjuk a tejszínhabot a mascarponéhez), és felverjük a tiramisut.
* Ha kevésbé folyékony krémet szeret, az elektromos rudakkal csak a tojásokat (külön-külön) verje fel. És amikor a mascarponét a sárgájával és a többivel együtt elhelyezett fehéreket is összekeveri, spatulával tegye meg. Ez megőrzi a bolyhosságot.
Kérdések
Jó éjszakát, mert kicserélhetem a piskótát?
Válasz: Bármely más lepedőre vágott tortával helyettesítheti.
Szia . abban az esetben, ha nem találok mascarpone sajtot, helyettesíthetem a philadelpia krémsajttal.
Válasz: Nem azonos textúrájú lesz, de igen, helyettesítheti.