Könnyű sütemények 17 recept gyermekekkel

Az egyik legjobb tevékenység a gyerekekkel, ha együtt főzünk. Ez egy nagyszerű módja a jó idők megosztására és a szép emlékek létrehozására, megtanulják kezelni magukat a konyhában, és ez nagyon szórakoztató is lehet. Merni kell mindenféle ételhez, de nem tagadjuk, hogy az édesség mindig vonzóbb, ezért választottunk receptek 17 könnyen elkészíthető süteményhez gyerekekkel.

A konyhában kezdtem a nyári délutánokat unokatestvéreimmel süteményeket készíteni, amikor a nap még mindig túl forró volt ahhoz, hogy kimenjen. Ezért gondolom, hogy ez egy jó alkalom arra, hogy arra ösztönözzön bennünket, hogy főzzünk együtt a kicsikkel, és adjunk magunknak házi készítésű finomságokat, mindig túlzás nélkül. Kell alkalmazkodjon a feladatokhoz az életkorukhoz, és soha ne hagyja őket felügyelet nélkül, de ezek mind nagyon egyszerű receptek, amelyekkel élvezni fogják ugyanannyit vagy többet, mint később megenni.

Könnyű sütemények csokoládéval

Kezdjük a könnyű sütemények csokoládéval készített receptjeinek válogatásával, amely végül is szinte minden gyermek kedvenc íze. Amikor csokoládéval dolgozunk, már tudja, hogy lehetnek plusz foltok, de része annak a varázsának, hogy jól érezzük magunkat a kicsikkel. Azt javaslom, hogy a csokoládét egy bain-marie-ban nagyon alacsony lángon olvasztják fel, és hagyják, hogy a sütemény sütése közben összekaparják az edényeket. Bevallom, akkor is folytatom, ha egyedül főzök.

1. Három csokoládétorta

2. Jack Skellington csokoládétorta

Hozzávalók. 70 g cukrászsüteményliszt, 3 evőkanál kakaópor, 1/2 teáskanál finom só, 75 g sótlan vaj, 1/2 teáskanál vaníliaesszencia, 4 L tojás, 75 g cukor, 200 g krémsajt, 50 g porcukor, fekete paszta ételfesték.
Kidolgozás. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra, és készítsen egy kerek, kb. 20 cm-es eltávolítható formát. Vonal vagy zsír. A lisztet átszitáljuk a kakaóporral és a sóval. A tojásokat a cukorral egy tálba rendezzük, és habverővel addig verjük, amíg meg nem duplázódnak. Hozzáadjuk a lisztet a kakaóval, és rudakkal összekeverjük. Hozzáadjuk a vajat és a vaníliát, majd óvatosan összekeverjük. Töltse ki a formát és süsse kb. 20-25 percig. Várjon 10 percet a sütőből, bontsa ki és fejjel lefelé helyezze az állványra. Lecsepegtetjük a krémsajtot, és néhány rúddal felverjük. Hozzáadjuk a porcukrot és felverjük. Amikor a torta hideg, rendezzen egy réteget a tetejére, anélkül, hogy a szélekhez vezetne. Keverje össze a többi sajtot fekete színezékkel, és tésztazsákkal készítse el a kívánt rajzot.

3. Gyors csokoládétorta

Hozzávalók. 250 g leveles tészta, 200 g étcsokoládé vagy tejcsokoládé, 4 tojás, 500 g krém és 80 g cukor.
Kidolgozás. Kezdjük azzal, hogy kinyújtjuk a leveles tésztát, és egy korábban kikent vagy tapadásmentes papírral borított tortaformába tesszük. Villával felaprítjuk a tészta alját. Foglaltunk. A csokoládét lassú tűzön megolvasztjuk két evőkanál vízzel együtt. Fontos, hogy folyamatosan keverjük. Keverés közben lassan add hozzá a cukrot, amíg jól be nem illeszkedik a csokoládéba. Adja hozzá a tojásokat egyenként, anélkül, hogy abbahagyná a keverést, és a tejszínt. Végül a csokoládékészítményt a tésztával a formába ürítjük, és kb. 25 percre 200 ° C-os forró sütőbe tesszük.

4. Vegán csokoládétorta tojás vagy tejtermék nélkül

Hozzávalók. 150 g liszt, 50 g cukrozatlan kakaópor, 170 g cukor, 200 ml víz, 1 halom evőkanál oldható koffeinmentes kávé, 1 teáskanál bikarbonát, 1/4 teáskanál só, 1/2 teáskanál vaníliaeszencia, 70 ml napraforgóolaj, 1 evőkanál almaecet, porcukor.
Kidolgozás. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra, és kenje meg a kivehető kerek formát. Készítse el az instant kávét, hagyja kihűlni. Szitáljuk a lisztet a kakaóval, a hidrogén-karbonáttal és a sóval. Hozzáadjuk a cukrot, és néhány rúddal összekeverjük. Egy másik tálban a rudakkal felverjük a kávét, az ecetet, a vaníliát és az olajat. Vigye fel mindkét készítményt, óvatosan keverje össze, és öntse a formába. Kb. 25 percig sütjük. Várjon egy kicsit, mielőtt kibontja, és rácson hagyja teljesen kihűlni. Ízlés szerint porcukorral díszítjük.

5. Philadelphia sajttorta Milkával

Hozzávalók. 250 gr őrölt süti, 150 gr olvasztott vaj, 300 g Philadelphia sajt Milkával, 150 g klasszikus Philadelphia, 2 evőkanál liszt, 3 evőkanál cukor, 3 tojás, 150 ml folyékony tejszín, egy narancs héja.
Kidolgozás. Az olvasztott vajat összekeverjük a sütikkel, és kör alakú formát bélelünk ki. Betesszük a sütőbe, amíg 170 ° -ra előmelegszik, így kész. Egy tálban felverjük a sajtkádakat, hozzáadjuk a folyékony tejszínt, cukrot és lisztet, és a rudak mozgatásával integráljuk őket. A tojásokat egyesével építjük be, végül hozzáadjuk a narancs héját. Kivesszük az alapot a sütőből, megtöltjük keverékünkkel és kb. 45 percig sütjük 150 ° C-on. Ha ez az idő letelik, kikapcsoljuk a sütőt, és hagyjuk, hogy a sütemény belül lehűljön, és hűtőbe tesszük.

6. Csokoládé Cola torta

Hozzávalók. 250 g liszt, 1 tasak élesztő, 200 g porcukor, 3 evőkanál kakaópor, 1 teáskanál nátrium-hidrogén-karbonát, 250 g vaj, 200 ml Coca-Cola, 225 ml teljes tej, 2 tojás és 1 teáskanál vanília kivonat.
Kidolgozás. A liszt, a cukor, a kakaó és a hidrogén-karbonát szitálásával kezdjük, egy kanállal összekeverjük őket, hogy integrálódjanak. Ezenkívül a tojásokat a folyékony vaníliával felverjük. Egy fazékban megolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a Coca-Cola-t, ha már összekeverték, hozzáadjuk a tejet, hagyunk néhány másodpercet és levesszük a tűzről. Hozzáadjuk a tojásokat és a vajkeveréket a lisztkeverékhez, kevergetve, miközben mindent hozzáadunk. Óvatosan keverjük, amíg csomók nélküli tésztát nem kapunk, majd egy kivajazott formába tesszük, és kb. 45 percig 180 ° -ra előmelegített sütőbe tesszük, vagy amíg egy fogpiszkálóval tiszta nem kerül.

7. Csokoládé és banán torta

Hozzávalók. 250 g leveles tészta, 200 g étcsokoládé, 3 banán, 100 g cukor, 3 tojás, 200 ml tej és egy teáskanál vanília koncentrátum.
Kidolgozás. A leveles tésztát ellapítjuk, és egy formát kibélelünk. A tejet addig melegítjük, amíg el nem éri a forráspontját. Azonnal eltávolítjuk, és darabokra adjuk a csokoládét. Jól keverjük, amíg jól meg nem olvad. Verje szét a tojásokat apránként hozzáadva a cukrot, és adja hozzá a vaníliát. Az olvasztott csokoládét mostanáig keverjük, amíg be nem épülnek. Felöntjük a leveles tésztával. Körülbelül 25 percre 180 ° C-os forró sütőbe tesszük. Hámozzuk meg és vágjuk szeletekre a banánt. Kivesszük a süteményt a sütőből, és rátesszük a banánszeleteket. Szórj meg egy kis cukrot, és süsd még 15 percig.